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Couverture Simply Dark 62% Kakao Bitter Drops... Couverture Simply Dark 62% Kakao Bitter Drops Original Beans vegan Vegane dunkle Couvertüre; Kakaoanteil mindestens 62%. Zutaten: Kakaokerne aus Kakaobohnen*, Zucker, Kakaobutter. *Kakaobohnen aus Ecuador. Kühl und trocken lagern....
2 kg (49,05 € * / 1 kg)
98,10 € *
Gran Cru Udzungwa 70% Zartbitter Couverture... CH-BIO-006 Warme Noten von Orange und Toffee bahnen sich während des Genusses der extrem seltenen Cru Udzungwa einen Weg durch deine Sinne. Sie spiegeln die Reise der Steppenelefanten in Udzungwa wider, die auf spielerisch gewundenen...
2 kg (68,00 € * / 1 kg)
136,00 € *
Beni Wild Harvest Bolivien 66% Bitter... CH-BIO-006 Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: direkt angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker, Kakaobutter, Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas....
0.07 kg (127,14 € * / 1 kg)
8,90 € *
Beni Wild Harvest Bolivien 66% Bitter... CH-BIO-006 Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: direkt angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker, Kakaobutter, Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas....
2 kg (78,50 € * / 1 kg)
157,00 € *
Femmes de Virunga Kongo 55% Milch Couverture... CH-BIO-006 Bio Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 55% mindestens. Zutaten: Kakaokerne aus Kakaobohnen* (Herkunft: Kongo), Rohrzucker* (Herkunft: Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen* (Herkunft: Domenikanische Republik),...
2 kg (68,00 € * / 1 kg)
136,00 € *
Kakaobutter Callets 500 g Als Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C gewonnen. Die fertige Kakaobutter ist in flüssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehärtet...
0.5 kg (94,60 € * / 1 kg)
47,30 € *
Kakaobutter Callets 2,5 kg Als Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C gewonnen. Die fertige Kakaobutter ist in flüssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehärtet...
2.5 kg (83,60 € * / 1 kg)
209,00 € *
Fettglasur Schokoladino Dreidoppel 6 kg Eine gebrauchsfertige Schokoladencreme von 3Doppel. Ideal zum Füllen oder Überziehen von Torten, Gebäcken oder Pralinen. Gebrauchsfertige Schokoladencreme. Zutaten: Zucker, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, 17% Kakao stark entölt,...
6 kg (15,17 € * / 1 kg)
91,00 € *
Cru Virunga Kongo 70% Bitter Couverture Callets... CH-BIO-006 Warme Noten von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, roher Rohrzucker*, Kakaobutter* (*biologisch zertifiziert), biologische Dunkelschokolade zum Schutz von Berggorillas und...
2 kg (62,50 € * / 1 kg)
125,00 € *
Esmeraldas Milk Ecuador 42% Milch Couverture... CH-BIO-006 Samtige Noten von Karamel und Fleur de Sel Zutaten: direkt angekaufte Kakaobohnen*, Kakaobutter*, roher Rohrzucker*, Milch*, Fleur de Sel (*biologisch zertifiziert), biologische Milchschokolade aus weltbekanntem Arriba-Kakao...
2 kg (68,00 € * / 1 kg)
136,00 € *
Edel Weiß Dom. Rep. 37% Weiße Couverture... CH-BIO-006 Volle Noten von Bananen, Milch und Kakaobutter Zutaten: Kakaobutter*, Milch*, roher Rohrzucker* (*biologisch zertifiziert), biologische weiße Schokolade ohne Vanille, aus dem Yuna Flusstal in der Dominikanischen Republik. Da...
2 kg (68,00 € * / 1 kg)
136,00 € *
Piura Porcelana Peru 75% Bitter... CH-BIO-006 Biologische Dunkelschokolade aus äußerst seltenem weißen Kakao aus dem Piura Flusstal in den peruanischen Anden. Helle Noten von Limone, Himbeere und Pekannuss. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen...
0.07 kg (117,14 € * / 1 kg)
8,20 € *
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