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Trüffel-Creme mit Frühlings- und Sommertrüffel... Trüffelcreme - mit dem Frühlingstrüffel Tuber albidum (Marzolo) und dem Sommertrüfffel Tuber Aestivum. Eine sehr schmackhafte Creme aus Butter, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Grana Padano und Pecorino Käse, Salz, Knoblauch, Pinienkernen,...
91,00 € *
Asia Trüffel Pelures Trüffelschalen/-scheiben... Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. China-Trüffel geschnitten im schwarzem Trüffel-Jus. Zutaten: China-Trüffel (Tuber Indicum) Schalen und Scheiben,...
0.025 kg (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Asia Trüffel ganze Trüffel in Wintertrüffelsaft... Die ganzen Asia Trüffel sind mit etwas Salz in Wintertrüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten,...
0.1 kg (320,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
TARTUFLANGHE Trüffel Kaviar - Perlage di... Perlage di Tartufo - Trüffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrüffel hergestellt, welcher beim Kochen frischer Trüffel gewonnen wird. Die hochentwickelte Methode der Spherification ermöglicht es, den aromatischen Saft in kleine...
0.05 kg (370,00 € * / 1 kg)
18,50 € *
Ppura Trüffelcreme mit weißem Trüffel Tartufi... IT-BIO-004 Eine zarte und aromatische Mischung aus Champignons, weißem Trüffel, Parmesan und Sahne macht diese Trüffelcreme zu einer Bereicherung für jede Pasta Sauce, viele Käsegerichte und Eierspeisen. BIO Creme mit weißem Trüffel....
0.05 kg (298,00 € * / 1 kg)
14,90 € *
Ppura Salsa Tartufata mit schwarzem Trüffel... IT-BIO-004 Sie ist ein Klassiker: Sommertrüffel und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Verwendung findet. Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch, in Trüffelsaucen und...
0.05 kg (258,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Bregenzerwälder Bienenhonig mit... Der Trüffelhonig wird nach einem eigenen Rezept einer Haubenköchin aus dem Bregenzerwald sorgfältig aus Bregenzwälder Bienenhonig und Sommer - Trüffeln (Trüffelstücke und Trüffelextrakt) hergestellt. Honigzubereitung mit Bienenhonig aus...
0.12 kg (133,33 € * / 1 kg)
16,00 € *
Trüffel-Püree mit Sommertrüffel mit Anchovis 50 g Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln; zusätzlich mit Vollmilch, Salz und Aromen angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder...
0.05 kg (640,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Trüffel-Sauce mit Sommertrüffel & Oliven 500 g Fein abgestimmte Trüffelsauce aus Italien, auf der Basis von Wiesenchampignons, mit Sommertrüffeln und schwarzen Oliven. Trüffelsauce mit Sommertrüffeln. Zutaten: 85% gezüchtete Champignons (pasalliota hortensis), natives Olivenöl extra,...
0.5 kg (43,80 € * / 1 kg)
21,90 € *
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