REDUCED Vegetable Concentrate 021 - Gemüsekonzentrat BIO 1 l

DK- ØKO-100. Das Gemüsekonzentrat entsteht aus wertvollen Bio-Zutaten, die in der Lebensmittelindustrie übrig bleiben. REDUCED verarbeitet hierfür aussortierte Abschnitte von Lauch, Zwiebeln und Karotten sowie Apfelkerngehäuse. Diese werden mithilfe der jahrtausendealten Koji-Fermentation in ein universelles Produkt voller Geschmack und natürlicher Intensität umgewandelt. REDUCED VEGETABLE CONCENTRATE 021 verstärkt die Aromen Ihrer Gerichte und bringt Tiefe und Balance in jede Mahlzeit. Ob zum schnellen Abschmecken oder als Basis für Suppen, Saucen und herzhafte Kreationen, die Konzentrate sind die einfache Lösung für echten Geschmack und weniger Lebensmittelverschwendung. Natürlich, glutenfrei, gentechnikfrei, ohne Hefeextrakte und frei von Zusatzstoffen.

BIO Gemüsekonzentrat. Zutaten: Wasser, 12,5% Karotte*, 10,3% Lauch*, 9,4% Apfel*, Koji-Reis* (Reis*, Pilzkultur), 3,1% Zwiebel*, Salz, Linsen*, 0,1% Knoblauch*, Petersilie*; * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Geöffnet bei unter +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: glutenfrei, Ohne Aromazusätze, Vegan, vegetarisch.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	167 kJ/39 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	8,5 g
- davon Zucker	4,8 g
Eiweiß	1,2 g
Salz	11,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: REDUCED ApS, CVR 41268336, Kattegatvej 45, 2150 Nordhavn, Dänemark.