Wiener Mandel-Paste (gebrannte Mandel) Dreidoppel No.242 1 kg

Dreidoppel - Wiener Mandel-Paste (gebrannte Mandel) von Dreidoppel No.242
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  • F37827
  • GTIN 4014517242040
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Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Mandelmark, Karamell, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

Mandelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 10% MANDELMARK, Konzentrate (Kürbis, Karotte), Aroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Karamell, Kurkumaextrakt. Dosierung: 50 g bis max. 80 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Mandel)

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1458 kJ/344 kcal
Fett5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,5 g
Kohlenhydrate68,1 g
- davon Zucker40,9 g
Eiweiß68,1 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
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