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Sesamöl mit Frühlingszwiebel & Ingwer Yamada... Dieses aromatische Öl ( Extra Virgin Sesamöl, ungeröstet) ist verfeinert mit japanischen Frühlingszwiebeln (Negi) und Ingwer. Die dezenten und feinen Aromen lassen sich punktuell einsetzen für Tartar und Carpaccio, feine Fischgereichte...
0.3 Liter (200,00 € * / 1 Liter)
60,00 € *
Sesamöl von weißem Sesam geröstet Yamada 300 ml Klassisches Sesamöl aus geröstetem Sesam, geröstet und gepresst nach schonendem Verfahren, entwickelt vor mehr als 20 Jahren nach den Grundsätzen der Makrobiotik. Geeignet zum Erhitzen, wie auch für Dressings. Yamada Sesame Oil...
0.3 Liter (93,00 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Yakiniku Sauce - BBQ Sauce mit Sansho Shibanuma... Diese BBQ Sauce hat ein fantastisches Aroma von Sansho, dem japanischen Bergpfeffer. Leiche Süße von Mirin und Äpfeln und kräftiger Knoblauch balancieren diese Sauce aus. Ideal für Fleisch, Gemüse und Fisch. Als Marinade oder Dipp...
0.3 Liter (66,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Premium Henkodare Sauce BBQ Sesam Sauce Yamada... Diese Sesam Sauce geht zu (fast) allem! Der Röstgeschmack von Sesam verbindet sich mit Shoyu und Miso und hat einen extra Kick von Knoblauch, und Ingwer. Kräftig im Geschmack dank des Miso. Ähnlich einzusetzen wie eine Teriyaki Sauce....
0.15 Liter (99,33 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sesampaste - Goma Shiro Japan 150 g Diese traditionelle Sesampaste wird langsam mit einer Steinmühle hergestellt, was eine besonders feine, aromatische Paste ergibt. Dieselben Mühlen, die man auch für Matchatee einsetzt. Der Sesam wird dadurch nicht erhitzt (unter 30 Grad)...
0.15 kg (115,33 € * / 1 kg)
17,30 € *
Sesampaste - Goma Kuro Japan 150 g Diese traditionelle Sesampaste wird langsam mit einer Steinmühle hergestellt, was eine besonders feine, aromatische Paste ergibt. Dieselben Mühlen, die man auch für Matchatee einsetzt. Der Sesam wird dadurch nicht erhitzt (unter 30 Grad)...
0.15 kg (115,33 € * / 1 kg)
17,30 € *
Ponzu Ajipon Soja Sauce mit Zitrusfruchtsaft... Diese Ponzu-Sauce ist eine traditionelle japanische Würzsauce, die aus Sojasauce und Essig hergestellt und mit Zitrusfruchtsaft abgeschmeckt wird. Bestens zum Dippen für Fisch und Sushi, oder zum Würzen von gegrilltem Fleisch, Tofu sowie...
0.354 Liter (26,27 € * / 1 Liter)
9,30 € *
Sakura - Japanischen Kirschblüten in Salz... Gesalzene Kirschblüten werden in Japan häufig verwendet, um Mochi, Kuchen, Onigiri oder sogar Chirashi-Sushi zuzubereiten - um den Gerichten also eine besondere saisonale Note zu verleihen, z. B. für die Sakura-Saison. Aber auch als...
0.06 kg (233,33 € * / 1 kg)
14,00 € *
Yuzu Su Saft ohne Salzzusatz 100% Zitrussaft... Yuzu Su Saft ohne Salzzusatz 100% Zitrussaft Takada Yuzu Zitronensaft. Zutaten: Yuzu-Zitronen. Produkt aus Japan. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 134 kJ/32 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 8,5 g - davon...
94,00 € *
Premium Udonnudeln - Udonken no Udon Sanuki... Die Udon aus der Präfektur Kagawa gehören unbestritten zu den besten Japans. Die besondere Konsistenz und das Mundgefühl sind kaum zu überbieten. Diese Qualität ist aussergewöhnlich, wie der Name schon sagt: Udonken no Udon, was soviel...
0.3 kg (34,00 € * / 1 kg)
10,20 € *
Rishiri Konbu (japanischer getrockneter Konbu)... Rishiri Konbu ergibt ein sehr klares Dashi und ist deshalb sehr beliebt bei den Küchenchefs der Kansai Region, berühmt für ihre Kaiseki Küche. Diese Qualität von Aimono ist natürlich gewachsen (wild) und die Blätter sind sehr dick, was...
0.05 kg (268,00 € * / 1 kg)
13,40 € *
Yakisoba Sauce OTAFUKU Japan 1,781 l Klassisch würzig-süße Sauce für asiatische Nudeln, Frittiertes und DimSum. Würzsauce japanischer Art. Zutaten: Branntweinessig, Obst-Gemüse-Mix 21% (Tomaten, Apfel, Zwiebeln, Datteln, Knoblauch), Fructose-Glucose-Sirup, Zucker,...
1.781 Liter (12,30 € * / 1 Liter)
21,90 € *
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