Palmenherzen La Comtesse 800 g, Abtropfgewicht 500 g

La Comtesse - Palmenherzen von La Comtesse
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0.5 kg (21,60 € * / 1 kg)

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  • F12090
  • Abtropfgewicht 500 g
  • GTIN 4008314161260
Palmenherzen sind das zarte Innere des sogenannten Vegetationskegels - aus dem die Ansätze der... mehr
Palmenherzen sind das zarte Innere des sogenannten Vegetationskegels - aus dem die Ansätze der Palmwedel verschiedener Palmenarten gebildet werden. Ihr feiner Geschmack erinnert an sauer angemachte Artischocken und passt gut zu Salaten und Meeresfrüchte-Gerichten. Auch überbacken oder mit einer Béchamelsauce zu gekochtem Schinken schmecken sie vorzüglich. Am einfachsten serviert man sie in dicke Scheiben geschnitten mit Essig und Öl.
Palmherzen. Zutaten: Palmenherzen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert119 kJ/28 kcal
Fett0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
- davon Zucker1,1 g
Eiweiß2 g
Salz0,76 g
Verantwortlicher Unternehmer: Dunekacke & Wilms Nachf. GmbH & Co.KG, Hinschenfelder Stieg 12c, 22041 Hamburg, Deutschland.
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