Entenstopfleber ganz Spanien Malvasia TK ca. 590 g

Malvasia - Entenstopfleber ganz Spanien Malvasia TK
76,90 € *
0.59 kg (130,34 € * / 1 kg)

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  • F50751
  • Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 590 g
  • GTIN 4025084507517
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also... mehr
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätsstufe gesetzt, über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese, stressfrei und mit dem besten Futter. Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben. Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 590 g
Gefrorene Entenleber am Stück. Zutaten: Entenleber. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Dieses Produkt muss gekocht werden. Eigenschaften: glutenfrei.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2399 kJ/583 kcal
Fett61,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren  28,84 g
Kohlenhydrate1,3 g
- davon Zucker0,9 g
Eiweiß6,4 g
Salz0,08 g
Verantwortlicher Unternehmer: MALVASIA Canard, S.A., Pol´gono La Solanilla s/n, 42146 Apejar (Soria), Spanien.
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