Gewürzgarten Chia Samen 150 g

Ursprünglich stammt die Chia Pflanze aus Mexiko und gehört in die Gattung der Salbei Pflanzen. Am häufigsten kommen Chiasamen in Müsli, Joghurt oder Gebäck zum Einsatz. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat im Januar 2013 Chia Samen als neuartige Lebensmittelzutat mit erweiterten Verwendungszwecken genehmigt. Backwaren, Zerealien, Nuss-Frucht-Mischungen dürfen max. 10% Chia- Samen enthalten. Die EFSA empfiehlt nicht mehr als 15 g unverarbeitete Chia Samen pro Tag zu sich zu nehmen, solange Langzeitstudien dazu fehlen.

Chia Samen. Zutaten: Chia Samen (Salvia hispanica). Darf nicht roh verzehrt werden. Muss für min. 2 Minuten über 70°C erhitzt werden. Hinweis: Gemäß der Novel Food VO (EG) 258/97 und 2013/50/EU darf die maximale Tagesportion 15 g nicht überschreiten. Beim Verzehr sollte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1908 kJ/463 kcal
Fett	33 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,7 g
Kohlenhydrate	1 g
- davon Zucker	1 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.