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Chili-Pfeffer - Shichimi Togarashi 15 g Eine Mischung aus Chilis, schwarzem und weißem Sesam, Yuzuschalen, Ingwer, Japanischem Pfeffer und grünem Purpurtang. Die Schärfe dieses Pfeffers wird von der Schärfe der Chilis bestimmt. Er verleiht Curry-Pasten, Thai-Suppen und...
0.015 kg (286,67 € * / 1 kg)
4,30 € *
Schwarzer Pfeffer mit Meersalz fermentiert ganz... Mit feinstem Meersalz fermentiert erhält dieser Hochland-Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen ätherischen Ölen ein wahres Feuerwerk auf der Zunge. Er ist nicht zu scharf, hat aber dennoch ein vollmundig pfefferiges Aroma,...
0.03 kg (496,67 € * / 1 kg)
14,90 € *
Timutpfeffer aus Nepal geöffnet ganz 1 kg Dies ist eine Variante des Szechuanpfeffers mit fruchtiger Grapefruitnote. Am Besten mit einem Messer fein hacken, damit sich das kräftige Aroma gut verteilen kann. Die perfekte Würzung für asiatische Wokgerichte, gebratenen Fisch,...
77,00 € *
Sichuan Pfeffer grün - Szechuan... Sichuan Pfeffer grün - Szechuan Pfeffer,Chinesischer Bergpfeffer handverlesen Sichuan Pfeffer, grün. Zutaten: Grüne Sichuanpfefferbeeren (Zanthoxylum piperitum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine...
0.25 kg (132,00 € * / 1 kg)
33,00 € *
Tellicherry Pfeffer grob geschrotet... Tellicherry Pfeffer grob geschrotet Nachfüllpack für Keramikset Marisol Schwarzer Pfeffer, grob geschrotet. Zutaten: 100% schwarzer Pfeffer (Piper nigrum). Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Verantwortlicher...
0.07 kg (100,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Malabar Pfeffer schwarz ganz 1 kg Malabar Pfeffer schwarz ganz Schwarzer Malabar-Pfeffer, ganz. Zutaten: Malabar-Pfefferkörner. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Allergene in Spuren: Glutenhaltige...
32,00 € *
Grüner Pfeffer in Salzlake 700 g,... Für die Produktion von grünem Pfeffer werden Pfefferbeeren (piper nigrum) noch weit vor der eigentlichen Reife geerntet und entweder in salzige oder saure Laken eingelegt oder rasch bei erhöhten Temperaturen oder im Vakuum getrocknet....
0.45 kg (20,44 € * / 1 kg)
9,20 € *
Spicebar - Fermentierter Kampot Pfeffer Beeren... Originaltext des Produzenten: Hier kommt etwas ganz Besonderes: Unser Fermentierter Kampot Pfeffer. Unter Gourmets wird der Fermentierte Kampot Pfeffer auch der Kaviar unter den Pfeffern genannt. Mit unserer Partnerfarm in Kambodscha...
0.06 kg (311,67 € * / 1 kg)
18,70 € *
Mönchspfeffer ganz 1 kg Dieser ausgewogene Pfeffer ist elegant und besitzt ein mildes Aroma. In der Verwendung wird der Mönchspfeffer ähnlich wie der schwarze Pfeffer gebraucht, wo bei er etwas dezenter in der Schärfe ist und somit nicht ganz so dominant...
42,70 € *
Tellicherry Pfeffer grob geschrotet im Tisch... Thalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin für eine der ganz speziellen und besten Pfeffer- sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry-Pfeffer wird aus vollreifen,...
0.07 kg (258,57 € * / 1 kg)
18,10 € *
Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer Fagara... Der Chinesische Sichuan Pfeffer gehört wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewächse. Die Gattung der Zitrusfrüchte gehört ebenfalls in diese Familie. Sichaun Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr...
58,80 € *
Sarawak Pfeffer schwarz ganz Altes Gewürzamt 1 kg Sarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfrüchtiger Pfeffer. Der Geruch erinnert an schwarze Johannisbeeren. Frisch...
48,00 € *
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