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Gewürzgarten Lorbeerblätter getrocknet 15 g Lorbeerblätter sind stark-würzig, leicht bitter und angenehm säuerlich im Geschmack. Ihre Würzkraft passt bestens zu Fonds, Suppen und Saucen, in denen sie mit geköchelt werden. Aromatisieren Sie Fisch, Fleisch, Geflügel und Wild sowie...
0.015 kg (233,33 € * / 1 kg)
3,50 € *
Gewürzgarten Selleriesamen ganz 100 g Mit den winzigen, sehr aromatischen Selleriesamen, die leicht bitter schmecken, lassen sich zahlreiche Gerichte würzen. Sie dienen als Zutat für Suppen, Saucen und Eintöpfe und passen ebenso zu Brot und salzigem Gebäck. Die Selleriesamen...
0.1 kg (30,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Gewürzgarten Kümmel gemahlen 100 g Kümmel hat einen recht typischen aromatischen Geruch und einen leicht scharfen Geschmack. Er ist milder als Kreuzkümmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn das Gewürz in den Gerichten mit köchelt. In...
0.1 kg (25,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
Gewürzgarten Salbeiblätter getrocknet... Salbei ist wie Rosmarin leicht bitter und recht aromatisch. Das getrocknete Gewürz ist zudem kräftiger als das frische Salbeikraut. Sparsam verwendet, würzt man damit sehr schön Pastasaucen, Geflügel wie Ente und Gans, Schweine- und...
0.04 kg (82,50 € * / 1 kg)
3,30 € *
Gewürzgarten Christstollen Aromamischung... Diese Aromamischung ist speziell auf die schweren Hefeteige für Christstollen abgestimmt. Sie lässt sich in der pulverisierten Konsistenz leicht und exakt dosieren. Je nach Geschmack reichen 4 bis 8 Gramm auf 1 kg Teigmasse aus....
0.11 kg (53,64 € * / 1 kg)
5,90 € *
Gewürzgarten Kräuter der Provence getrocknet... Alle Zutaten dieser aromatischen Mischung sind typisch für den Süden Frankreichs. Die Kräuter der Provence wecken Urlaubserinnerungen par excellence und sind beliebt zum Aromatisieren mediterraner Gerichte - insbesondere auf der Basis...
0.04 kg (65,00 € * / 1 kg)
2,60 € *
Gewürzgarten Majoran gerebelt 20 g Majoran stammt wie sein Verwandter Oregano ursprünglich aus Kleinasien und gehört zu den wichtigsten Würzkräutern. Durch seinen hohen Anteil an ätherischen Ölen schmeckt Majoran kräftig aromatisch. Seine typische Würze passt besonders...
0.02 kg (320,00 € * / 1 kg)
6,40 € *
Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz fein... Dieses unerreicht milde und wohlschmeckende Kristallsalz stammt aus den ältesten Salzvorkommen Pakistans am Fuße des süd-westlichen Himalaya Gebirges. Hier wird es von Hand abgebaut, gewaschen und sonnengetrocknet. Im Gegensatz zu...
0.25 kg (14,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Gewürzgarten Fenchelsamen gemahlen 90 g Fenchelsamen haben, ähnlich wie Anis, einen angenehm milden, süßlichen Geschmack. Das typische Einmachgewürz für Gemüse und Gurken wird in Italien gern für Fleisch- und Wurstwaren verwendet. In der Küche würzt Fenchel ideal Fisch und...
0.09 kg (32,22 € * / 1 kg)
2,90 € *
Gewürzgarten Afrikanisches Perlensalz 240 g Bei diesem besonderen Salz müssen viele Faktoren zusammenarbeiten und stimmen, damit diese unverwechselbare Optik entstehen kann. Ähnlich wie beim Fleur de Sel sammeln sich feinste Kristalle an der Oberfläche des Atlantik-Meerwassers, in...
0.24 kg (19,17 € * / 1 kg)
4,60 € *
Gewürzgarten Voatsiperifery Pfeffer ganz 100 g Voatsiperifery Pfeffer (Piper borbonense) stammt aus Madagaskar und ist fruchtig-scharf, dezent herb und erinnert an Limette und Kardamom. Er zeichnet sich durch seine dunkelbraune Farbe und den typischen Stielansatz der ovalen Beeren...
0.1 kg (121,00 € * / 1 kg)
12,10 € *
Gewürzgarten Tandoori Masala Indische... Traditionelle indische Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch, Geflügel oder Fisch; für alle indischen Tandoori-Gerichte, die im mit Holzkohle beheizten Backofen gegart werden. Rezeptvorschlag: 3 Esslöffel Tandoori Masala, etwas Salz...
0.09 kg (38,89 € * / 1 kg)
3,50 € *
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