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Dolce Vita Dessertpulver Mousse dark (dunkel)... Praktisches Pulver zur Herstellung von fluffigem Schokoladenmousse. Schokoladen Mousse Mischung: 1000g. Milch: 1250 g. Zubereitung: Die Milch zur Moussezubereitung geben und mit hoher Geschwindigkeit mit einem Schneebesen für 5 Minuten...
15,00 € *
Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß Irca 1 kg Praktisches Pulver zur Herstellung von fluffigem Schokoladenmousse. Schokoladen Mousse Mischung: 1000g. Milch: 1250 g. Zubereitung: Die Milch zur Moussezubereitung geben und mit hoher Geschwindigkeit mit einem Schneebesen für 5 Minuten...
20,20 € *
Dolce Vita Dessertpulver Creme Brulèe Irca 1 kg Der französische Dessertklassiker, einfach zuzubereiten. Zubereitung: 70g Mischung in ca. 100 g Milch einrühren, dabei Klumpenbildung vermeiden und dann 150g Milch und 200g Sahne bis zum Erreichen der Siedetemperatur unter ständigem...
12,40 € *
Dolce Vita Dessertpulver Creme Carmel Irca 1 kg Praktische Zubereitung zum Herstellen von Creme Caramel. Zubereitung: 200g Pulver werden mit 200ml Milch glattgerührt und diese Mischung anschließend in 800ml aufgelöst und aufgekocht. Anschließend kann die Masse in Gläser/Förmchen...
12,20 € *
Dolce Vita Dessertpulver Panna Cotta Irca 1 kg Pulver zur Herstellung des Dessertklassikers Panna Cotta. Zubereitung: 500ml Milch & 500ml Sahne (oder nur 1000ml Sahne für einen intensiveren Geschmack) aufkochen, und anschließend mit einem Schneebesen 130-150g Pulver einrühren und in...
12,40 € *
Dolce Vita Dessertpulver American Cheesecake... Dessertpulver zur Herstellung von American Cheesecake mit 35% Frischkäse. Zubereitung: American Cheesecake Mix: 1000g und warmes Wasser (ca. 35°C) 1250 g in einem Mixer mit Schneebesen- oder Paddelaufsatz bei niedriger/mittlerer...
24,10 € *
Cremepulver Vanille deklarationsfrei Kochcreme... Cremepulver Vanille deklarationsfrei Kochcreme Vanille Cremepulver, ungefärbt. Zutaten: Stärke, Kochsalz, natürliches Vanillearoma. Verarbeitungshinweis: 90 g je Liter Milch Rezeptvorschlag: 1 Liter Milch, 90 g Vanille Cremepulver, 100 g...
4,20 € *
Schokoladensauce Topping warm & kalt verwendbar... Eine Dessert-Sauce mit dunkler Callebaut-Schokolade, ideal zum Verfeinern verschiedenster Desserts und Backwaren als warme Sauce. Auch lecker über Eis oder Sahne. Dessertsauce mit Schokoladengeschmack. Zutaten: Glukosesirup, Wasser,...
16,50 € *
Dessert Base - Panna Cotta Basis Elle & Vire 1 l Einfacher und besser geht es nicht. Der Milchproduktespezialist aus der Normandie Elle & Vire bietet eine flüssige Panna Cotta Zubereitung, ganz in italienischer Tradition. Feiner Geschmack von frischer Sahne und aromatischer Vanille...
13,30 € *
Vanilla-Sauce mit Vanillegeschmack warm & kalt... Premium Sahnesauce mit feinstem Vanilla-Aroma, nur mit dezenter Süße abgeschmeckt und jederzeit kalt oder heiß servierfähig! Vanilla-Sauce aus Sahne mit Aroma; servierfertig. Zutaten: 87% SAHNE, Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup,...
5,80 € *
Dessert Base - Crème Brûlée Basis m. Madagaskar... Die Crème Brûlée ist eine Dessert-Spezialität aus der gehobenen französischen Küche. Das Vorprodukt von Elle&Vire ermöglicht eine einfache und schnelle Zubereitung und schmeckt mit seinem feinen Aroma aus Sahne, Eigelb und natürlicher...
12,20 € *
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