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Dolce Vita Dessertpulver Mousse dark (dunkel)...
Dolce Vita Dessertpulver Mousse dark (dunkel) Irca Grundmischung für die Herstellung von dunklem Schokoladenmousse. Zutaten: 70% Schokoladenpulver (Zucker, Kakao, natürliches Aroma), Pflanzenfett (Palm), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER,...
14,40 €
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Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß Irca 1 kg
Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß Irca Grundmischung für die Herstellung von weißem Schokoladenmousse. Zutaten: 63% weiße Schokolade (Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Aroma), Glukosesirup, pflanzliches Fett...
19,50 €
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Dolce Vita Dessertpulver Creme Brulèe Irca 1 kg
Dolce Vita Dessertpulver Creme Brulèe Irca Grundmix Pulver zur Herstellung von Creme Brulée. Zutaten: Zucker, Stärke, Geliermittel: Carrageen (E407), natürliches Aroma, Farbstoff: Beta Carotin. Für den professionellen Einsatz!...
11,90 €
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Dolce Vita Dessertpulver Creme Carmel Irca 1 kg
Dolce Vita Dessertpulver Creme Carmel Irca Créme Caramell Grundmischung, Pulver zur Herstellung von Créme Caramel. Zutaten: Zucker, Stärke, Geliermittel: Carrageen (E407), Aromen, Salz, Farbstoff: Beta Carotin. Für den professionellen...
11,70 €
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Dolce Vita Dessertpulver Panna Cotta Irca 1 kg
Dolce Vita Dessertpulver Panna Cotta Irca Warmlösliche Grundmischung zur Herstellung von Panna Cotta. Zutaten: Zucker, Gelatine (Rind), Stärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Aromen. Für den professionellen Einsatz! Zubereitung: Panna...
12,00 €
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Cremepulver Vanille deklarationsfrei Kochcreme...
Cremepulver Vanille deklarationsfrei Kochcreme Vanille Cremepulver, ungefärbt. Zutaten: Stärke, Kochsalz, natürliches Vanillearoma. Verarbeitungshinweis: 90 g je Liter Milch Rezeptvorschlag: 1 Liter Milch, 90 g Vanille Cremepulver, 100 g...
4,00 €
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Schokoladensauce Topping warm & kalt verwendbar...
Eine Dessert-Sauce mit dunkler Callebaut-Schokolade, ideal zum Verfeinern verschiedenster Desserts und Backwaren als warme Sauce. Auch lecker über Eis oder Sahne. Dessertsauce mit Schokoladengeschmack. Zutaten: Glukosesirup, Wasser,...
15,80 €
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Creme Royal Kaltcreme für Füllungen und...
Eine Grundmischung zur Herstellung von Gebäckfüllungen und Dessertcremes, für leichte Handhabung. Streichfähig und damit gut zu verarbeiten, guter Stand und hervorragende Schnittfestigkeit, zum Einfrieren geeignet. Grundrezept für...
10,80 €
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Dessert Base - Panna Cotta Basis Elle & Vire 1 l
Einfacher und besser geht es nicht. Der Milchproduktespezialist aus der Normandie Elle & Vire bietet eine flüssige Panna Cotta Zubereitung, ganz in italienischer Tradition. Feiner Geschmack von frischer Sahne und aromatischer Vanille...
12,80 €
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Vanilla-Sauce mit Vanillegeschmack warm & kalt...
Premium Sahnesauce mit feinstem Vanilla-Aroma, nur mit dezenter Süße abgeschmeckt und jederzeit kalt oder heiß servierfähig! Vanilla-Sauce aus Sahne mit Aroma; servierfertig. Zutaten: 87% SAHNE, Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup,...
5,50 €
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Dessert Base - Crème & Tart mit Valrhona...
Diese flüssige Zubereitung für Dessertcreme Schokolade ist eine Kreation aus dem Hause Elle & Vire, mit leckerem Bitterschokoladenanteil. Die Zubereitung ist sehr einfach und zeitsparend. Einfach den Inhalt der Packung in einem Kochtopf...
12,80 €
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Dessert Base - Crème Brûlée Basis m. Madagaskar...
Die Crème Brûlée ist eine Dessert-Spezialität aus der gehobenen französischen Küche. Das Vorprodukt von Elle&Vire ermöglicht eine einfache und schnelle Zubereitung und schmeckt mit seinem feinen Aroma aus Sahne, Eigelb und natürlicher...
11,70 €
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