Italienische Torrone - 1000 Mandel weicher Riegel 180 g

Weiches Nougat mit 40 % Mandeln. Die gerösteten Mandeln werden hinzugefügt, solange der Teig noch heiß ist, und vermischen sich langsam mit dem Nougat. Eine ganze Nacht im Holzrahmen ist notwendig, um die perfekte Konsistenz vor dem Schneiden zu erreichen, welches von Hand erfolgt. Das richtige Timing und feine handwerkliche Techniken zeichnen dieses Nougat aus, das in einem transparenten „Kleid” verpackt ist. So kann man die Menge der verwendeten Nüsse sehen und die weiche Textur des Teigs ertasten.

Weicher Nougat mit Mandeln. Zutaten: 40% MANDELN, Zucker, Glukosesirup, Honig, Glukose- Fruktose-Sirup, Oblaten (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl), EIWEIßPULVER, natürliches Zitronenaroma, Maisstärke. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Eier, Schalenfrüchte (Mandel)
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1994 kJ/476 kcal
Fett	21,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Kohlenhydrate	58,7 g
- davon Zucker	46,7 g
Eiweiß	9,1 g
Salz	0,02 g

Verantwortlicher Unternehmer: Dolcital s.r.l, Via passo del Carro, 34, 35018 S. Martino di lupari, Italien.