Eisenberger´s Demi Glace Kalb küchenfertig TK 5 l

Eisenberger's Feinkost - Eisenberger´s Demi Glace Kalb küchenfertig TK
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  • F18479
  • GTIN 4025084184794
Das Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keiner Profiküche fehlen. Die Demi Glace ist... mehr
Das Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keiner Profiküche fehlen. Die Demi Glace ist die Mutter aller Saucen und verfeinert alle Braten und Schmorgerichte und als Basis für Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.

Braune Grundsauce, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aroma, Salz, Gelatine, Zucker, Karamellzucker, Tomate, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Rinderfett, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze (SENF, Lorbeerblätter), Kraut, SELLERIESAMEN, Säuerungsmittel: Milchsäure, Rosmarinextrakt, WEIZENMEHL, roter Kochwein (enthält SULFITE). Enthält Alkohol. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen. Nach dem Auftauen im Kühlschrank bei +3°C bis +7°C lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide (Weizen), Senf, Sellerie
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert132 kJ/31 kcal
Fett0,11 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,04 g
Kohlenhydrate5,52 g
- davon Zucker0,77 g
Eiweiß1,23 g
Salz1,07 g
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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