Gewürzgarten Gänsefond Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat 150 g

Dieser Gänsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist ideal als Grundlage für alle Gänse-, Geflügel- und hellen Fleischgerichte. Gänse und Gänsefleisch können mit dem Fondpulver gewürzt und anschließend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Gänsefond direkt in die Sauce eingerührt werden. Für alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.

Glutamat Instantpulver zur Herstellung von Gänsefond. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, Aroma (mit EIBESTANDTEILEN, SELLERIE), 6% Gänseschmalz, Truthahnfleisch, Karamell, Maltodextrin, Palmfett, Hefepulver, Zucker, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Dosierung: 30g/l. Kühl, trocken und dunkel lagern. Behältnis gut verschließen.
Allergene enthalten: Eier, Milch, Sojabohnen, Sellerie
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide, Lupinen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Fisch, Krebstiere, Senf

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1182 kJ/281 kcal
Fett	8,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g
Kohlenhydrate	40 g
- davon Zucker	33 g
Eiweiß	11 g
Salz	37 g

Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.