Alioli geräuchert Bresc 1 kg

Diese Aioli erhält durch die Verwendung von geräuchertem Knoblauch eine besondere Tiefe. Ihr Geschmack ist mild und ausgewogen mit einer warmen, rauchigen Note. Dank ihrer reichhaltigen und cremigen Konsistenz passt sie hervorragend zu gegrilltem Fleisch, geröstetem Gemüse, Burgern oder als Brotaufstrich. Auch zu veganen oder pflanzlichen Gerichten ist sie ein Genuss. Eine raffinierte Abwandlung der klassischen Aioli – für Köche, die das gewisse Extra suchen.

Alioli, geräuchert. Zutaten: 75% emulgierte Sauce (Rapsöl, Wasser, Essig, Zucker, SENF [Wasser, SENFSAMEN, Essig, Salz, Zucker, Gewürze], modifizierte Kartoffelstärke, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), 11% geräucherter Knoblauch (teilweise rehydriert), Sonnenblumenöl, 4,5% gerösteter Knoblauch (rehydriert), 1,5% Meersalz, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt, Ascorbinsäure. Gekühlt lagern bei 0°C bis +7°C. Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
Allergene enthalten: Senf

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1719 kJ/415 kcal
Fett	42,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g
Kohlenhydrate	6,4 g
- davon Zucker	2 g
Eiweiß	1 g
Salz	1,9 g

Verantwortlicher Unternehmer: Bresc B.V., Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam, die Niederlande.