Saucisson - Salamiwurst mit Wildschwein 120g Terre de Provence 120 g

Weinbegleitung, Käse oder einfach pur - man kann im Grunde nichts mit ihr falsch machen. Und auch in einem Präsentkorb macht sie eine gute Figur.

Luftgetrocknete französische Hartwurst mit Edelschimmel und Wildschweinfleisch. Zutaten: Schweinefleisch und -speck, 24% Wildschweinfleisch, Salz, Zucker (LAKTOSE, Glukosesirup, Dextrose), Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (Pökelsalz), Reifekulturen, Naturdarm. Hergestellt mit 149g Schweinefleisch je 100g. Trocken lagern, bei bis +20°C. Schweinefleisch und Schweinespeck aus französischer Herkunft, Wildschweinfleisch aus der EU. Hergestellt in: F-04100 Manosque.
Allergene enthalten: Milch
Allergene in Spuren: Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1729 kJ/417 kcal
Fett	33,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	13,8 g
Kohlenhydrate	0,9 g
- davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	27,9 g
Salz	5,2 g

Verantwortlicher Unternehmer: Terre de Provence, Burgstr. 8, 50259 Pulheim, Deutschland.