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Ibérico Cebo Hinterschinken 50% Iberico mind....
Jetzt auch als praktische 100g Packung, geschnitten und vakuumiert erhältlich. Einer unserer Top Sellers, der Iberico Schinken. Für diese Portionen wird ein Hinterschinken per Hand von einem Maestro Jamonero (Schinkenmeister)...
0.1 kg (172,00 € * / 1 kg)
17,20 € *
Jamon Serrano Gran Reserva mind. 24 Mon....
Jetzt auch als praktische 100g Packung, geschnitten und vakuumiert erhältlich. Einer unserer Top Sellers, der Duroc Gran Reserva Serrano Schinken. Für diese Portionen wird ein Hinterschinken per Hand von einem Maestro Jamonero...
0.1 kg (84,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Wildschweinschinken luftgetrocknet ca. 1,4 kg
Gut gewürzt und luftgetrocknet ist dieser Wildschweinschinken mit seinem charakteristischen Wild-Aroma, eine besondere Delikatesse. Genuss-Tipp: Hauchdünn aufschneiden und bei Zimmertemperatur servieren. Der Preis basiert auf einem...
1.4 kg (82,86 € * / 1 kg)
116,00 € *
Guanciale Speck aus Schweinebacke mit Pfeffer...
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 830 g Schweinebacke mit Pfeffer. Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E250, E252. Gekühlt...
0.83 kg (25,06 € * / 1 kg)
20,80 € *
TopBeef Fullblood Wagyu Pastrami ca. 350 g
Diese Fullblood Wagyu Pastrami wurde nach amerikanischen Vorbild aus der Rinderbrust hergestellt. Nach dem 14- tägigen Pökeln wurde die Rindebrust mit einer speziellen Kräutermischung und Gewürzen veredelt und danach kaltgeräuchert. Der...
0.35 kg (70,00 € * / 1 kg)
24,50 € *
TopBeef Fullblood Wagyu Speck geräuchert ca. 350 g
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 350 g Wagyu-Rinderschinken geräuchert. Zutaten: Wagyu-Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Rauch. Gekühlt bei +7°C lagern. Nährwerte je...
0.35 kg (50,00 € * / 1 kg)
17,50 € *
Willi Kebben Kalbsbratwurst 400 g, 5 St
Willi Kebben Kalbsbratwurst Gebrühte, grobe Kalbs-Rostbratwurst. Zutaten: 87% Kablfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Kaliumjodat, Gewürze, Dextrose, Stabilisatore: Triphosphate, Polyphosphate, Gewürzextrakte, Emulgator: Mono-und Diglyceride...
0.4 kg (28,25 € * / 1 kg)
11,30 € *
Lomo Serrano - Duroc Schweinelende am Stück...
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 1,1 kg Gepökelte Schweinelende. Zutaten: Schweinelende Duroc, Salz, Paprika, Knoblauch, essbarer Kollagenwickel. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren. Nach dem Öffnen...
1.1 kg (25,36 € * / 1 kg)
27,90 € *
Edel Truthahn Pastrami New York Style ca. 3 kg
Der amerikanische Klassiker - aber in der Truthahn-Version. Saftig und Köstlich. Die Würzung der gepökelten Truthahnbrust ist voller pikante Aromen. Dünn aufgeschnitten auf Sandwiches und Baguettes ist es ganz das Richtige. Der Klassiker...
3 kg (29,23 € * / 1 kg)
87,70 € *
VULCANO Karree vom Schwein geschnitten 90 g
Hauchdünn aufgeschnitten mit Kren und Bauernbrot serviert, ist dieses Produkt ein unvergleichlicher Genuss. Das Vulcano Karree ist ein mageres Rückenstück mit feiner Marmorierung. Dezent gewürzt und zart geräuchert ist es daher besonders...
0.09 kg (48,89 € * / 1 kg)
4,40 € *
Büffel Mozzarella Cardinali (ca. 16g pro Kugel)...
Unser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird händisch in einem familiären Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien hergestellt. Eine hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Büffelmilch ist der Grund für einen besonders...
0.25 kg (35,20 € * / 1 kg)
8,80 € *
Büffel Bresaola geschnitten 80 g
Unsere original Büffel-Bresaola wird in Italien nach einem alten und traditionellen Verfahren hergestellt. Als Rohware verwenden wir nur die magersten Teile der Keule, die schonend gewürzt und anschließend mehrere Monate luftgetrocknet...
0.08 kg (93,75 € * / 1 kg)
7,50 € *
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