Chorizo de ciervo - Paprikawurst vom Hirsch mit Schweinefleisch ca. 190 g

Würziger Hirsch Paprikawurst - handgemacht nach traditionellem Rezept der Familie Cosp. Diese Chorizo wird mit Paprikapulver „Pimenton de la Vera“ gewürzt und mit Sherry Wein verfeinert. Das Hirschfleisch stammt aus der Region des kleinen malerischen Pyrenäendorfes Planoles, welches auf einer Höhe von 1.200m liegt.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 190 g
Schweinefleisch. Hirsch Chorizo - Paprikawurst mit Sherry Wein, leichte Schärfe. Zutaten: 50% Hirschfleisch, 50% Schweinefleisch, Naturdarm, Salz, rotes Paprikapulver Pimenton de la Vera, Knoblauchgranulat, 1% trockener Sherry Wein*, Cayennepfeffer. *Enthält SULFITE. 100g des Produkts werden hergestellt mit 185g Hirsch- und Schweinefleisch. Kühl, dunkel und trocken bei +16°C bis +20°C lagern.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1504 kJ/361 kcal
Fett	23,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	9 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	36,9 g
Salz	4,85 g

Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: Cortes GourMed, Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen, Deutschland.