VULCANO Rohschinken 8 Monate luftgetrocknet aus der Steiermark ca. 5,9 kg

Vulcano - VULCANO Rohschinken 8 Monate luftgetrocknet aus der Steiermark
264,00 € *
5.9 kg (44,75 € * / 1 kg)

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  • F29997
  • Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 5,9 kg
  • GTIN 2700050042651
Dieser Rohschinken ist mit seiner ausgewogenen Würze angenehm mild. Sein Reifearoma erhielt der... mehr
Dieser Rohschinken ist mit seiner ausgewogenen Würze angenehm mild. Sein Reifearoma erhielt der Schinken durch 8 Monate Lufttrocknung. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 5,9 kg
Rohschinken 8 Monate gereift. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz unjodiert, Gewürze. Kühl bei maximal +8°C aufbewahren. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1449 kJ/348 kcal
Fett24 g
- davon gesättigte Fettsäuren  16 g
Kohlenhydrate0,5 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß33 g
Salz3,9 g
Verantwortlicher Unternehmer: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
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