Fettglasur dunkel Callets 35.4% Fett Callebaut 10 kg

Callebaut - Fettglasur dunkel Callets 35.4% Fett Callebaut
108,00 € *
10 kg (10,80 € * / 1 kg)

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  • F18297
  • GTIN 5410522321579
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach... mehr
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach schmelzen, auftragen und sofort abkühlen lassen. Das Ergebnis sieht aus wie Schokolade und hat einen Schokoladengeschmack: fast genauso intensiv und mit einem harten, schokoladenähnlichem Bruch. Die perfekte Alternative zu Schokolade. Ideal zum Tauchen von Plätzchen oder Confiseriespezialitäten.

Dunkle Fettglasur. Zutaten: Zucker, gehärtetes pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, 12% Kakaopulver stark entölt, MagerMILCHpulver, MOLKENpulver, MILCHZUCKER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kühl, dunkel und trocken bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2321 kJ/555 kcal
Fett35,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren  32,9 g
Kohlenhydrate51,9 g
- davon Zucker50,2 g
Eiweiß4,7 g
Salz0,18 g
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
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