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10 kg (15,40 € * / 1 kg)
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- Artikel-Nr.: F18297
- GTIN 5410522321579
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach... mehr
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach schmelzen, auftragen und sofort abkühlen lassen. Das Ergebnis sieht aus wie Schokolade und hat einen Schokoladengeschmack: fast genauso intensiv und mit einem harten, schokoladenähnlichem Bruch. Die perfekte Alternative zu Schokolade. Ideal zum Tauchen von Plätzchen oder Confiseriespezialitäten.
Dunkle Fettglasur. Zutaten: Zucker, gehärtetes pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, 12% Kakaopulver stark entölt, MagerMILCHpulver, MOLKENpulver, MILCHZUCKER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kühl, dunkel und trocken bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Mit Kakaohaltiger Fettglasur, Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Dunkle Fettglasur. Zutaten: Zucker, gehärtetes pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern) in veränderlichen Gewichtsanteilen, 12% Kakaopulver stark entölt, MagerMILCHpulver, MOLKENpulver, MILCHZUCKER, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kühl, dunkel und trocken bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Mit Kakaohaltiger Fettglasur, Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 2321 kJ/555 kcal |
Fett | 35,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 32,9 g |
Kohlenhydrate | 51,9 g |
- davon Zucker | 50,2 g |
Eiweiß | 4,7 g |
Salz | 0,18 g |
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