TARTUFLANGHE - Carbonara Sauce küchenfertig 170 g

PERSONALISIEREN SIE IHR CARBONARA, INDEM SIE DIE ZUTATEN HINZUFÜGEN, DIE SIE AM MEISTEN LIEBEN. Die „Basis“-Version von Carbonara, mit 20 % Eigelb und Käse. Hergestellt ohne Zusatz von Milch oder Sahne. Zu den Nudeln hinzufügen und vermischen. Mit dieser Basis können Sie Ihre eigene Lieblingsversion von Carbonara kreieren: - klassisch mit der Zugabe von knusprigem Guanciale (Schweinebacke) - mit Meeresfrüchte, Fisch und Schalentiere - mit Gemüse der Saison . Die Sauce kann warm gehalten werden, ohne, dass das Ei gerinnt. 40g Sauce reichen für 80g Nudeln.

Zubereitung für Carbonara Sauce. Zutaten: Wasser, 20% EIGELB, Parmigiano Reggiano Käse g.U. (MILCH, Salz, Lab), Pecorino Romano- Käse g.U. (SCHAFSMILCH, Salz, Lab), Maisstärke, Salz, Schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen. Serviertipp: Direkt auf Nudelgerichte servieren, ohne Zugabe von Kochwasser, indem Sie nach Gefallen die Hauptzutat hinzufügen (Schweinebacke, Fisch, Gemüse). Nach dem Öffnen im Kühlschrank (+4°C) aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Eier, Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	712 kJ/171 kcal
Fett	12 g
- davon gesättigte Fettsäuren	5,8 g
Kohlenhydrate	3,7 g
- davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	12 g
Salz	1,3 g

Verantwortlicher Unternehmer: TARTUFLANGHE SRL. LOC., CATENA ROSSA, 7, 12040 Piobesi d`Alba, Italien.