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Limettenblätter - Kaffirblätter ganz getrocknet...
Limettenblätter werden in Asien traditionell für Saucen, Thaicurrys, Reisgerichte und Fonds verwendet. Sie verleihen den Gerichten eine angenehme Frische und eine leicht zitronige Note. Getrocknete Limettenblätter. Zutaten:...
0.05 kg (122,00 € * / 1 kg)
6,10 € *
Kondensmilch extra süß 397 g
Longevity Kondensmilch aus voller Kuhmilch ist gesüßt und schmeckt wunderbar cremig in Tee oder Kaffee. Ein kleiner Tip: Wenn man die geschlossene Dose eine längere Zeit in heißem Wasser köcheln lässt, wird daraus Karamel. Herrlich süß...
0.397 kg (13,35 € * / 1 kg)
5,30 € *
Chili-Sauce für Seafood grün Cock Brand 700 ml
Diese grüne Chili-Sauce hat einen recht kräftigem Knoblauch-Geschmack, ist leicht sauer und schön scharf. So passt diese Sauce optimal zu Fisch und Meeresfrüchten aller Art, wenn sie pikant gewürzt werden sollen. Chilisauce für...
0.7 Liter (8,86 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Tamarinde im Block ohne Kerne 454 g
Dieses reine Tamarindenprodukt wird zur weiteren Verarbeitung in heißem Wasser aufgelöst und abgeseiht. Tamarinde gehört zur Familie der Johannisbrotgewächse und ist ursprünglich ein afrikanisches Gewürz, das heute auch in den Küchen...
0.454 kg (12,56 € * / 1 kg)
5,70 € *
Zitronengras getrocknet und geschnitten 100 g
Zitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Von dem schilfähnlichen Süßgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet verwendet. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem ätherischen Öl, besitzt es ein sanftes...
0.1 kg (48,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Zitronengras getrocknet und geschnitten 1 kg
Zitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Von dem schilfähnlichen Süßgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet verwendet. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem ätherischen Öl, besitzt es ein sanftes...
34,50 € *
Basilikumsamen 1 kg
Basilikumsamen finden in der asiatischen Küche als Verdickungsmittel Anwendung, z.B. in Fruchtsäften, Joghurtdrinks oder Desserts. Meist werden die Samen in Wasser eingeweicht um sie weiterverwenden zu können. Sie haben gequollen keinen...
31,00 € *
Curry Paste mild Rajah 300 g
Diese milde Curry-Paste verleiht Ihren Speisen einen wunderbaren Geschmack nach aromatischen Gewürzen, ohne eine scharfe Note zu hinterlassen. Besonders für milde und cremige Gerichte, wie das beliebte indische Korma geeignet. Milde...
0.3 kg (18,67 € * / 1 kg)
5,60 € *
Schwarzer Knoblauch fermentiert als Paste 120 g
Basis dieser Paste ist schwarzer Knoblauch von Premium-Qualität, der bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit fermentiert wurde. Durch diese langsame und schonende Umwandlung entwickelte der Knoblauch balsamische süße Noten. Die...
0.12 kg (231,67 € * / 1 kg)
27,80 € *
Monosodiumglutamat / Natriumglutamat E621 - Aji...
Glutamate sind Salze der Glutaminsäure, die als Geschmacksverstärker dienen, ohne einen Eigengeschmack zu haben. In der asiatischen Küche ist Monosodium- glutamat sehr beliebt. Mononatriumglutamat > 99% Reinheit. Zutaten:...
0.454 kg (11,01 € * / 1 kg)
5,00 € *
Schwarzer Knoblauch 70% fermentiert als Paste...
Die Komposition aus Aromen von Backpflaume und gerösteter Vanille, Nuancen von Lakritz, eine Spur dunkler Balsamico und ein Hauch Knoblauch lässt einen für die gereiften Knollen ins Schwärmen geraten. Der Knoblauch wurde auf natürliche...
0.325 kg (82,15 € * / 1 kg)
26,70 € *
Bambussprossen-Streifen Aroy-D 540 g,...
Ein schmackhaftes Gemüse für die fernöstliche Küche. Sie sind ein fester Bestandteil bei der Zubereitung vieler chinesischer und thailändischer Gerichte, wobei sie durch ihren knackigen Biß auffallen. Auch in 2,9 kg erhältlich....
0.28 kg (13,93 € * / 1 kg)
3,90 € *
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