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Wiberg Piment gemahlen 230 g Geschmack: nelken-ähnlich, leichte Pfefferschärfe, süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren, Pasteten, Terrinen, Marinaden, Wild, Wildgeflügel, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Gemüse Piment,...
0.23 kg (48,70 € * / 1 kg)
11,20 € *
Gewürzgarten Kampot Pfeffer roter Pfeffer aus... Dieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Rarität. Die echten roten Pfefferkörner (piper nigrum) sind reife Früchte, die fein, fast süß und fruchtig schmecken. Der innere Kern erzeugt eine kräftige, anhaltende Schärfe. Der Kampot...
0.12 kg (169,17 € * / 1 kg)
20,30 € *
Gewürzgarten Sichuanpfeffer - Rot handverlesen... Der Chinesische Sichuan Pfeffer gehört wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewächse. Die Gattung der Zitrusfrüchte gehört ebenfalls in diese Familie. Sichaun Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr...
0.05 kg (144,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Sichuan Pfeffer grün - Szechuan... Sichuan Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr beliebt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden förmlich auf der Zunge, dazu ist er zitronenartig säuerlich und holzig. In Japan und Korea ist er auch als...
0.25 kg (103,60 € * / 1 kg)
25,90 € *
Flor de Sal d´es Trenc - Deluxe Set (Curry Rose... ES-ECO-013-IB Dieses Set besteht aus folgenden Salzen mit jeweils 50 g in einer kleinen Dose: - Flor de Sal aus Mallorca mit Curry aus Sri Lanka* - Flor de Sal aus Mallorca mit Rosenblüte, Sichaun und Sarawak* - Flor de Sal aus Mallorca...
0.25 kg (145,60 € * / 1 kg)
36,40 € *
Zitronenverbene (falsches Eisenkraut) ganze... Zitronenverbene (falsches Eisenkraut) ganze Blätter getrocknet Altes Gewürzamt Zitronenverbene, ganze Blätter, getrocknet. Zutaten: Zitronenverbene. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte...
0.04 kg (275,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Fleur de Sel geräuchert Sel la Vie 125 g Dieses Rauchsalz ist 120 Stunden über Buchenholz geräuchert. Die würzige Note passt wunderbar zu deftigem Grünkohleintopf, Möhrengemüse oder Rührei. Über zartes Lachsfilet gestreut, verleiht es dem Fisch ein herrliches Aroma Geräuchertes...
0.125 kg (78,40 € * / 1 kg)
9,80 € *
TIPP!
Kurzes MHD: Estragonblätter gefriergetrocknet... Kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 22.01.2027 Estragonblätter gefriergetrocknet Altes Gewürzamt Estragonblätter, geschnitten und gefriergetrocknet. Zutaten: Estragonblätter. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es...
0.01 kg (400,00 € * / 1 kg)
4,00 € * 8,00 € *
Cayenne Pfeffer (Chilipulver) gemahlen Altes... Gemahlener Chili (Cayennepfeffer) wird aus scharfen, getrockneten, roten Chilis hergestellt. Chili ist in der mexikanischen Küche unentbehrlich und eignet sich vorzüglich für Fleischgerichte, Soßen, Gemüse sowie Eintöpfe. Chili gemahlen....
0.06 kg (125,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Thymian gefriergetrocknet Altes Gewürzamt 10 g Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den frischen Zustand. Thymian ist sehr geschmackvoll und verträgt langes,...
0.01 kg (700,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Korianderkörner ChurFranken ganz Altes... Koriander ist die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Koriander enthält viel ätherisches Öl und findet als...
0.045 kg (155,56 € * / 1 kg)
7,00 € *
Paprika geräuchert scharf (Pimenton de la Vera)... Diese Paprikavariante wird ausschließlich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) produziert. Vollreife große Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert. Ein süß-rauchiges Vergnügen mit einem ordentlichen...
0.07 kg (142,86 € * / 1 kg)
10,00 € *
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