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Thymian getrocknet gerebelt 1 kg Thymian ist ein wichtiges Gewürz vieler europäischer Küchen, vor allem in Südeuropa. Es ist besonders typisch für Frankreich, wo man frische Thymianzweige mit anderen Kräutern zu Bündeln bindet und Suppen, Saucen oder Eintöpfen zusetzt,...
21,00 € *
Tonkabohnen 1 kg Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse zählende Baum ist ursprünglich im nördlichen Südamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria....
134,00 € *
Wacholderbeeren ganz 1 kg Diese blau-schwarzen kugeligen, erbsengroßen Beeren haben einen würzigen, süß-bitteren Geschmack und einen aromatischen Geruch. In der Küche werden sie zum Einmachen von Sauerkraut, zum Würzen von Wildgerichten, Wildragouts- und saucen,...
47,90 € *
Zimt gemahlen Padang Cassia vera Indonesien 1 kg Die getrocknete Rinde des Zimtbaums paßt ausgezeichnet zu Apfelkuchen, Hefegebäck, Pudding und Kompott. In Mittel- und Osteuropa, Südasien, Italien, Spanien und Kanada wird Zimt auch zum Würzen von Suppen, Tomatensauce, Gemüse, Currys,...
20,10 € *
Schwarzkümmel/Zwiebelsamen/Nigella 100 g Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella und kommt ursprünglich aus Asien, dem Mittleren Osten und Europa. Heute wird er vorwiegend in Indien kultiviert. Die kleinen schwarzen Samen schmecken ähnlich wie Pfeffer und...
0.1 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Bockshornkleeblätter 100 g Bockshornklee ist ein uraltes Gewürz, obwohl viele Leute in westlichen Ländern seinen Geschmack eher als unangenehm empfinden. Er wird heute hauptsächlich im Mittleren Osten und in Indien zu vegetarischen Gerichten (z.B. indischem...
0.1 kg (48,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Knoblauch-Pulver 1 kg Durch sein unvergleichliches Aroma und seine Würzkraft ist Knoblauch insbesondere im Mittelmeerraum und Asien ein unentbehrliches Würzmittel. Knoblauch-Pulver ist eine gute Alternative zu frischem Knoblauch, da es ebenso einen intensiven...
23,00 € *
Colombo-Gewürze Sri-Lanka Curry nach Antiller... Colombo Gewürzmischung aus der Karibik eignet sich zum Würzen von Geflügel, Fisch und vielem mehr. Sie besteht aus: Curcuma , Zimt, Koriander, Piment und Knoblauch (Sri-Lanka Curry nach Antiller Art). Curry Gewürzmischung. Zutaten:...
0.55 kg (41,82 € * / 1 kg)
23,00 € *
Hibiskusblüten getrocknet 100 g Hibiskus-Blüten sind Bestandteil vieler Kräuter- und Früchtetees und können noch zusätzlich zum Aromatisieren zugefügt werden. Vom Geschmack her sind sie leicht säuerlich. Hibiskusblüten, getrocknet, geschnitten. Zutaten: Hibiskusblüten...
0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Wiberg Basilikum gefriergetrocknet 55 g Dieser gefriergetrocknete Basilikum ist aromatisch, etwas süßlich und leicht pfeffrig im Geschmack. Kann ideal zu sämtlichen Aufstrichen, Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüsen und diversen Süßspeisen...
0.055 kg (320,00 € * / 1 kg)
17,60 € *
Wiberg Italienische Kräuter gefriergetrocknet 75 g Diese italienischen Kräuter sind aromatisch-würzig im Geschmack. Ideal zu Aufstrichen, Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Nudel-, und Reisgerichte sowie zu verschiedenen Gemüsen. Italienische Kräuter...
0.075 kg (365,33 € * / 1 kg)
27,40 € *
Wiberg Kerbel gefriergetrocknet 65 g Kerbel ist leicht-süßlich, anisartig und erinnert vom Geschmack her an Petersilie und ist ein ausgezeichnetes Suppenkraut. Ideal zu Aufstrichen, Salaten, Suppen, Saucen, Geflügel, Fisch, Fleisch, Krustentieren, Eiergerichten sowie...
0.065 kg (383,08 € * / 1 kg)
24,90 € *
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