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Weißer Pfeffer ganz 1 kg Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen durch Einweichen die aromatische Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird. Dadurch ist weißer Pfeffer im Vergleich zu schwarzem Pfeffer ehr...
34,80 € *
Weißer Pfeffer gemahlen 1 kg Weißer Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, bei denen, durch Einweichen, die Fruchthülle entfernt und nur der Kern getrocknet wird. Er ist im Geschmack deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, da ihm die...
30,80 € *
Piment/Nelkenpfeffer - Jamaica Pfeffer ganz 1 kg Der Geruch von Piment oder Nelkenpfeffer ist sehr stark und aromatisch, etwa wie bei Gewürznelken, mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Geschmacklich weisen sie eine leichte Pfefferschärfe auf. Nelkenpfeffer gehört in zahlreiche...
33,20 € *
Piment/Nelkenpfeffer - Jamaica Pfeffer gemahlen... Der Geruch von Piment oder Nelkenpfeffer ist sehr stark und aromatisch, etwa wie bei Gewürznelken, mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Geschmacklich weisen sie eine leichte Pfefferschärfe auf. Gemahlener Nelkenpfeffer ist gut zu...
50,70 € *
Piment d´Espelette g.U. der französische... Der einzige hauseigene Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St.-Jean-de-Luz, ideale klimatische Bedingungen, um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf...
0.05 kg (308,00 € * / 1 kg)
15,40 € *
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U.... Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmaß an Geschmacks- und Farbstabilität....
0.35 kg (35,43 € * / 1 kg)
12,40 € *
Ingwer-Pulver getrocknet gemahlen 1 kg Ingwer mit seinem erfrischend zitronigen Geruch, sowie einem scharfen, beißenden Geschmack ist weltweit das wichtigste Gewürz. Getrockneter Ingwer ist die optimale Zutat zu Currypulver und gibt besonders asiatischen Gerichten eine...
21,90 € *
Tomaten Pulver 1 kg Tomaten-Pulver ist ein rein natürlicher Farbstoff, mit typisch aromatischem Geschmack. Es ist bestens geeignet für farbenfrohe selbst gemachte Pasta wie Tagliatelle, Spaghetti oder Tortellini. Sie können damit auch Teige für Brot und...
24,10 € *
Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren getrocknet 1 kg Rosa Pfeffer trägt seinen Namen zu Unrecht, denn er hat keinerlei Pfefferschärfe sondern ein mildes, süßes Aroma. Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) reifen Pfefferfrüchten verwechselt werden. Rosa Pfeffer hat mit der...
56,70 € *
Rosenblütenblätter getrocknet 100 g Duftend nach getrockneten Rosen und blumig im Geschmack. Die roten Rosenblütenblätter verfeinern optisch und geschmacklich klare Salatsaucen, Gemüse, weiße Dressings, Salate, Eierspeisen, weißes Fleisch, Fischgerichte und Desserts. Aus...
0.1 kg (66,00 € * / 1 kg)
6,60 € *
Safripa - Safran-Aroma-Mischung mit Paprika und... Diese Aromamischung mit Paprika, Curcuma und Safranaroma passt ideal als Farb- und Aromageber zum klassischen Reisgericht Paella, zu Nudelgerichten, Pürees und Cous-Cous. Safranaroma Gewürzmischung. Zutaten: Gewürzmischung mit Paprika,...
0.17 kg (141,18 € * / 1 kg)
24,00 € *
Meersalz fein trocken Italien 1 kg Feines italienisches Meersalz zum Nachwürzen bei Tisch. Meersalz, fein. Zutaten: feines Meersalz, Trennmittel E536. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Verantwortlicher...
2,80 € *
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