BBQ Rub Ocean Gewürzzubereitung Altes Gewürzamt 200 g

Frisch, würzig, zitronig! Dieser Rub unterstreicht den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten und verleiht diesen eine fein-würzige Knusperkruste. Verwendung: Bevor der Fisch auf dem Grill landet, einfach mit dem Rub einmassieren und etwa 1-3 Stunden ziehen lassen. 200g Rub reichen aus für z.B. 4 kg Garnelen.

Gewürzzubereitung. Zutaten: Steinsalz, Rohrweißzucker, Tomate, Basilikum, Pfeffer weiß, Zwiebel, Zitronenschale, Knoblauch, Zitronengras, Zitronenmyrte, Timut-Pfeffer, Alge, Ingwer, Anis, Fenchel, Dill. 250 g Rub reichen für ca.4 Kg Garnelen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene in Spuren: Senf, Sellerie
Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.