Masoor Dal Masala Altes Gewürzamt 80 g

Ein spezielles Gewürz für alle Arten von Hülsenfrüchte. Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Korianderkörner, Cumin, schw. Pfeffer, Senfsaat, Bockshornklee, Zimtblüten, langer Pfeffer, Selleriesaat, grüne Fenchelsaat, Asafoetida (Asant), Nelken, Ajowan, Cardamom, Korianderblatt, Lorbeer, Minze. Rezept: 300g kleine grüne Linsen mit 2 gestr. EL Masoor Dal Masala und 1 L Brühe von Geflügel oder Genüse garen. Zum Schluss Saft einer reifen Limone und 40g gebräunte Butter draufträufeln.

Gewürzmischung "Masoor Dal Masala". Zutaten: Zwiebeln, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Cumin, Pfeffer schwarz, SENF, Bockshornklee, Zimt, SELLERIE, Pfeffer lang, Fenchel, Asafoetida, Gewürznelken, Ajowan, Kardamom, Korianderblätter, Lorbeer, Chili, Minze. kühl, trocken, lichtgeschützt, Nach dem Öffnen kühl bei max. 7 °C aufbewahren und rasch verbrauchen. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene enthalten: Senf, Sellerie
Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg am Main, Deutschland.