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Raz el Hanout Cous-Cous Gewürz Altes Gewürzamt... Ein nordafrikanisches Cous-Cous Gewürz, bestehend aus 25 verschiedenen Gewürzen. Ist vom Geschmack her leicht süßlich. Eine hauseigene Gewürzmischung von Ingo Holland. Gewürzmischung Raz El Hanout Zutaten: Kichererbsen, Pfeffer,...
100,20 € *
Ducca Gewürzmischung Äthiopische Fischpanade... Ducca ist eine vielseitige äthiopische Gewürzmischung. Zum Würzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel aber auch mit Öl zu einer Paste angerührt als Dipp. In Ägypten serviert man diese Gewürzmischung zum Frühstück oder...
66,90 € *
Mole Gewürzzubereitung Altes Gewürzamt 1 kg Mit dieser Mole Gewürzzubereitung können Sie fürGeflügel oder Wild eine köstliche Molesauce herstellen. Für 100 ml Sauce werden 1-1,5 Teelöfffel Pulver mitgekocht und nach Bedarf passiert. !!!Nicht zum Braten geeignet!!!...
104,30 € *
Curry-Pulver Goa scharf Altes Gewürzamt 1 kg Super gut geeigenet für eine leckere und scharfe Sauce für die Currywurst. Der Name Goa kommt von einer südindischen Stadt an der Westküste. Curry Gewürzmischung. Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprika, Bockshornklee, Chili, Kurkuma, Cumin,...
78,90 € *
Tellicherry-Pfeffer schwarzer Pfeffer ganz... Thalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin für eine der ganz speziellen und besten Pfeffersorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry-Pfeffer wird aus vollreifen,...
65,40 € *
Curry-Pulver Jaipur pikante schärfe Altes... Ein Curryvertreter für den europäischen Geschmack. Schmeckt leicht, frisch und ist ein wenig geröstet. Bestehend aus: Bockshornsaat, Koriander, Kurkuma, Cumin, Chilis, Zitronengras, Ingwerwurzel, Kardamom, Fenchelsaat, braune Senfsaat,...
105,70 € *
Curry Pulver Anapurna mittelscharf Altes... Eine typische Kreation von Ingo Holland! Dieses Currypulver hat eine leichte Röstung, einen kräftigen Knoblauchanteil und ist von der Schärfe her normal. Curry Gewürzmischung. Zutaten: Bockshornkleesaat, Kurkuma, Kreuzkümmel,...
70,80 € *
Pfeffer Gewürzmischung Melange Noir Altes... Diese Pfeffermischung von Ingo Holland ist nach wie vor unübertroffen. Drei Sorten schwarzer Pfeffer: Malabar-Pfeffer, Kubeben-Pfeffer und Langer Pfeffer, fein geschrotet und sehr aromatisch in eigener Zusammenstellung. Die Mischung ist...
86,90 € *
Ajowansamen (Adiowanfrüchte) Altes Gewürzamt 80 g Herkunft ist das östliche Mittelmeergebiet. Die Hauptanbaugebiete liegen heute im Iran und in Indien. Das starke Aroma wird durch trockenes Rösten oder Braten in Fett noch verstärkt und paßt hervorragend zu Kartoffeln oder Fisch....
0.08 kg (125,00 € * / 1 kg)
10,00 € *
Cajun Gewürzzubereitung Altes Gewürzamt 1 kg Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Das Cajun-Gewürz wird in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche verwendet....
62,90 € *
Baharat Gewürzmischung für Steak und Lamm Altes... Baharat ist eine Gewürzmischung vom Colonialwarenhandel Altes Gewürzamt. Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch...
68,90 € *
Thomas Vilgis Fett Gewürzmischung Altes... Hervorragend für fettes Geflügel(Gans, Ente) fetten Fisch (Makrele, Lachs) sowie Schwein(Bauch, Schwarte) geeignet. Ideal zu Gemüse- und Linseneintöpfen (Cassoulet). Avocados sowie geschmorten Auberginen einsetzbar. Gewürzzubereitung....
0.08 kg (162,50 € * / 1 kg)
13,00 € *
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