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Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Rot handverlesen... Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Rot handverlesen (Szechuan Pfeffer) Sichuan Pfeffer. Zutaten: Sichuan Pfeffer (Zanthoxylum piperitum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden....
0.05 kg (144,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Gewürzgarten Pakistanisches Kristallsalz Rosa... Das heutzutage gebräuchliche Salz ist fast 100% reines Natriumchlorid (NaCl), eine Chemikalie, der weitere Stoffe zur Rieselfähigkeit, Aufhellung und Jodierung zugesetzt werden. Pakistanisches Kristallsalz und Meersalz sind komplette...
0.1 kg (37,00 € * / 1 kg)
3,70 € *
Gewürzgarten Zimtblüten ganz 90 g Zimtblüten sind die unreif geernteten Früchte/Blüten des Zimtbaumes. Weniger aromatisch als die bekanntere Zimtrinde, werden die an Gewürznelken erinnernden Zimtblüten wegen ihres Duftes verwendet. Damit sich dieser mild-süßliche Geruch...
0.09 kg (78,89 € * / 1 kg)
7,10 € *
Gewürzgarten Fenchelblüten und -pollen zum... ieser Fenchel wächst wild nahe den Küstenregionen Kaliforniens. Als sehr armomatische Gewürz-Pflanze, mit gelben Blüten und bronzenen Blättern, ist er in der Gastronomie schon lange bekannt. Die typisch duftenden Dolden werden von Hand...
0.02 kg (865,00 € * / 1 kg)
17,30 € *
Gewürzgarten Tonkabohnen 5 St Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse zählende Baum ist ursprünglich im nördlichen Südamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria....
6,60 € *
Gewürzgarten Rote Chili Schoten mild geschrotet... Der pikante Allrounder schmeckt fruchtig nach Paprika mit milder Schärfe. Gibt Speisen den richtigen Pfiff ohne zu scharf zu sein. Passt zu Soßen, Eintöpfe, Fleischgerichte, über Pizza und Gemüse. Kann auch für eigene Gewürzmischungen...
0.09 kg (34,44 € * / 1 kg)
3,10 € *
Gewürzgarten Knoblauch-Pulver ungeschwefelt 100 g Durch sein unvergleichliches Aroma und seine Würzkraft ist Knoblauch insbesondere im Mittelmeerraum und Asien ein unentbehrliches Würzmittel. Knoblauch-Pulver ist eine gute Alternative zu frischem Knoblauch, da es ebenso einen intensiven...
0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Gewürzgarten Tonkabohnen gemahlen 120 g Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse zählende Baum ist ursprünglich im nördlichen Südamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria....
0.12 kg (110,83 € * / 1 kg)
13,30 € *
Gewürzgarten Kubebenpfeffer - Javanischer... Kubebenpfeffer wird hauptsächlich in Indonesien und einigen afrikanischen Ländern angebaut und ist in Europa nicht ganz einfach zu bekommen. Er zeichnet sich durch trocken-holzige, kampferartige und mentholartige Aromen und eher bittere...
0.09 kg (154,44 € * / 1 kg)
13,90 € *
Gewürzgarten Zitronengras gemahlen 50 g Zitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Von dem schilfähnlichen Süßgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet verwendet. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem ätherischen Öl, besitzt es ein sanftes...
0.05 kg (74,00 € * / 1 kg)
3,70 € *
Gewürzgarten Tonkabohnen 140 g Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse zählende Baum ist ursprünglich im nördlichen Südamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Brasilien....
0.14 kg (191,43 € * / 1 kg)
26,80 € *
Gewürzgarten Süßholzwurzel gemahlen 80 g Süßholz ist vor allem als Grundstoff in der Lakritzherstellung bekannt. Sein Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, allerdings ist es stärker. Geschmacklich bietet die Wurzel starke Süße und wirkt erwärmend. Als Gewürz erschließt sich...
0.08 kg (68,75 € * / 1 kg)
5,50 € *
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