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Gewürzgarten Spitzmorchel-Stiele getrocknet 20 g Spitzmorcheln sind sehr aromatische Speisepilze die ein unverwechselbares Aroma haben. Mit dem Bruch kann man eine Duxelle Masse verfeinern, für Gewürze und Fonds nutzen oder jegliche Pilzgerichte unterstützen. Außer für trockene...
0.02 kg (135,00 € * / 1 kg)
2,70 € *
Gewürzgarten Dillblüten und -pollen zum Würzen... Diese Dillblüten und -pollen, aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien, bieten ein sehr intensives Dillaroma. Ganz anders als Samen oder getrocknetes Kraut bringen die Dillblüten und -pollen frische und pure Dillnoten in die Küche. Als Zutat...
0.01 kg (900,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Gewürzgarten Malabar Pfeffer schwarz ganz 120 g Im Pfefferhandel werden Sorten nach den Herkunftsgebieten unterschieden. Zu den wichtigsten Provenienzen gehört MALABAR, im Süd-Westen Indiens. Von dort stammt der schwarze Malabarpfeffer. Sein Geruch erinnert an Süßholzstangen. Der...
0.12 kg (54,17 € * / 1 kg)
6,50 € *
Gewürzgarten Char Grill Seasoning Mix Cajun... Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische- und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Cajun-Gewürzmischungen werden in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche...
0.18 kg (31,67 € * / 1 kg)
5,70 € *
Gewürzgarten Schildkröten Kräutergewürz in... Ursprünglich zum Aromatisieren von Schildkrötensuppe verwendet findet diese Kräutermischung heute Verwendung z.B. zum Aromatisieren von hellen Fonds und Brühen, beim Einlegen von Pilzen oder für Fleisch- und Kartoffelgerichte. Diese...
0.021 kg (452,38 € * / 1 kg)
9,50 € *
Gewürzgarten Sarawak Pfeffer schwarz ganz 130 g Sarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfrüchtiger Pfeffer. Der Geruch erinnert an schwarze Johannisbeeren. Frisch...
0.13 kg (60,77 € * / 1 kg)
7,90 € *
Gewürzgarten Quatre Epices - Pastetengewürz 95 g Quatre Epice ist in Frankreich traditionell eine sehr beliebte Mischung aus aromatischen Gewürzen mit warmen Noten. Sie ist ein wunderbares Gewürz für Pasteten, Terrinen und Ragouts. Darüber hinaus findet die Mischung Verwendung bei...
0.095 kg (81,05 € * / 1 kg)
7,70 € *
Gewürzgarten Anissamen ganz 100 g Die kleinen, harten Samen der Gewürzpflanze haben einen süßlich, kräftig würzigen Geschmack mit leichter Lakritznote. Man verwendet sie überwiegend zum Backen, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen. Fein dosiert können damit auch...
0.1 kg (33,00 € * / 1 kg)
3,30 € *
Gewürzgarten Anissamen gemahlen 100 g Die vermahlenen Samen der Gewürzpflanze haben einen süßlich, kräftig würzigen Geschmack mit leichter Lakritznote. Man verwendet sie überwiegend zum Backen, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen. Fein dosiert können damit auch...
0.1 kg (42,00 € * / 1 kg)
4,20 € *
Gewürzgarten Berbere Almaz Böhm Gewürzm.... Eine exotische trau dich Mischung. Das Gewürz ist pikant-scharf. Knoblauch und Cardamom halten sich sehr dezent im Hintergrund. Die Ausgewogenheit der Gewürze läßt eine Bandbreite von Anwendungen zu. Exotische Speisen lassen sich ebenso...
0.12 kg (111,67 € * / 1 kg)
13,40 € *
Gewürzgarten Basilikum getrocknet gerebelt 35 g Das beliebte Würzkraut ist aus der italienischen Küche bekannt und ebenso aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Da es wunderbar mit Tomaten und Nudelzubereitungen harmoniert, ist Basilikum oft Hauptbestandteil in...
0.035 kg (77,14 € * / 1 kg)
2,70 € *
Gewürzgarten Bourbon-Vanille gemahlen 80 g Ganze, reife Vanille-Schoten werden für dieses Produkt fein vermahlen. In dieser Form ist die harmonisch süße Bourbon Vanille zum Aromatisieren verschiedener Desserts, Torten, Sahne und Eis bestens geeignet. Etwas ganz Besonderes:...
0.08 kg (485,00 € * / 1 kg)
38,80 € *
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