Sansho (Sancho) Pfeffer ganz braun Japan 100 g

FoodConnection - Sansho (Sancho) Pfeffer ganz braun Japan
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Sansho-Pfeffer passt ausgezeichnet zu Fisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe und Nachspeisen. In Japan... mehr
Sansho-Pfeffer passt ausgezeichnet zu Fisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe und Nachspeisen. In Japan ist dieser Pfeffer eine Tischwürze. Der japanische Bergpfeffer, der Sansho, kommt aus Japan und ist kommt dem in China bekannten und kultivierten Szechuan Pfeffer sehr nah. Sansho-Pfeffer ist betörend und besitzt ein atemberaubendes Aroma. Die kleinen Früchte verströmen einen intensiven, reinen Zitrusgeruch, wenn sie zerkleinert werden.

Getrockneter Sanshopfeffer. Zutaten: Sanshobeeren. Kühl und trocken lagern.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1569 kJ/375 kcal
Fett6,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren  1,8 g
Kohlenhydrate69,6 g
- davon Zucker31,9 g
Eiweiß16,3 g
Salz0,1 g
Verantwortlicher Unternehmer: Food Connection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek, Deutschland.
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