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Zimtblüten ganz 1 kg Ganz anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt wird, ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Ihr Geschmack ist moschusartig, süß und scharf. Erst kurz vor dem Gebrauch mörsern oder ganz verwenden im Kompott oder beim...
75,90 € *
Süßholzwurzel in ganzen Stangen 200 g Das Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch stärker. Der Geschmack ist stark süß und erwärmend. Süßholz ist immer eher eine Heilpflanze als ein Gewürz gewesen. Die starke und leicht dominierende Süße dieser Pflanze scheint...
0.2 kg (54,50 € * / 1 kg)
10,90 € *
Curryblätter getrocknet BIO 100 g DE-ÖKO-001 Curryblätter stammen vom gleichnamigen Currybaum und sind nicht zu verwechseln mit Currypulvern, die als Gewürzmischungen hergestellt werden. Der Geruch und Geschmack von Curryblättern ist frisch und angenehm und erinnert...
0.1 kg (86,00 € * / 1 kg)
8,60 € *
Dillblüten und -pollen zum Würzen und... Dillblüten und -pollen zum Würzen und Verfeinern - sehr effektvoll USA Dillblüten und -pollen. Zutaten: Dillblüten und -pollen. Kühl und trocken lagern. Ursprung: USA. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden....
0.455 kg (789,01 € * / 1 kg)
359,00 € *
Fenchelblüten und -pollen zum Würzen und... Dieser Fenchel wächst wild nahe den Küstenregionen Kaliforniens. Als sehr aromatische Gewürz-Pflanze, mit gelben Blüten und bronzenen Blättern, ist er in der Gastronomie schon lange bekannt. Die typisch duftenden Dolden werden von Hand...
0.455 kg (868,13 € * / 1 kg)
395,00 € *
Annatto-Samen vom Orleanstrauch 100 g Annatto bezeichnet den orangeroten Samen des kleinen, immergrünen Annatto- oder Orleansbaumes, der im tropischen Südamerika heimisch ist. Schon in präkolumbianischer Zeit verwendete man Annatto zum Färben von Speisen, Stoffen und als...
0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Lavendel getrocknet 100 g Lavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Gärten gezogen. Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, si behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Lavendel ist typisch für die...
0.1 kg (61,00 € * / 1 kg)
6,10 € *
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U.... Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmaß an Geschmacks- und Farbstabilität....
0.35 kg (39,43 € * / 1 kg)
13,80 € *
Paprikaflakes - Pimenton de la Vera D.O.P.... Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Dieses garantiert ein Höchstmaß an Geschmacks- und Farbstabilität. Der Geschmack dieses Roten Goldes ist weltweit...
0.024 kg (241,67 € * / 1 kg)
5,80 € *
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U.... Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmaß an Geschmacks- und Farbstabilität....
0.16 kg (36,88 € * / 1 kg)
5,90 € *
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U.... Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Stein- mühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmaß an Geschmacks- und Farbstabilität....
0.75 kg (33,33 € * / 1 kg)
25,00 € *
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U.... Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert. Danach wird sie schonend unter Steinmühlen gemahlen. Dieses garantiert ein Höchstmaß an Geschmacks- und Farbstabilität. Der...
0.16 kg (46,25 € * / 1 kg)
7,40 € *
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