Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß Irca 1 kg

Dolce Vita - Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß Irca
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Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß Irca Grundmischung für die Herstellung von weißem... mehr
Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß Irca Grundmischung für die Herstellung von weißem Schokoladenmousse. Zutaten: 63% weiße Schokolade (Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Aroma), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palm), Emulgatoren: E472a, MILCHEIWEIß, Für den professionellen Einsatz! Zubereitung: Weiße Schokoladen Mousse Mischung: 1000g. Milch: 1250 g. Zubereitung: Die Milch zur Moussezubereitung geben und mit hoher Geschwindigkeit mit einem Schneebesen für 5 Minuten vermischen. Minuten. In die entsprechenden Formen geben und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kühl und trocken bei maximal +20°C lagern. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Milch
Allergene in Spuren: Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2269 kJ/543 kcal
Fett31,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren  17,8 g
Kohlenhydrate56,2 g
- davon Zucker56,2 g
Eiweiß9,4 g
Salz0,3 g
Verantwortlicher Unternehmer: IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.
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