Gewürzgarten Sauce Hollandaise mit Butter küchenfertig 900 ml

Aus unserer Reihe Gewürzgarten, natürlich mit 43 % Butter, ausgewogen abgeschmeckt und nicht zu vergleichen mit den üblichen Fertigprodukten! Der Saucen-Klassiker zu Spargel passt auch zu jedem gekochtem Gemüse, Eiern sowie zu gebratenem, gegrilltem Fleisch und Fisch. Eignet sich ebenfalls zum Gratinieren. Tipp: Verfeinern Sie die Sauce mit Kräutern, Meerrettich oder anderen aromatischen Gewürzen. Einfach bei mittlerer Hitze auf ca. 75°C erwärmen, nicht kochen!

Sauce Hollandaise mit Butter. Zutaten: 43% BUTTER, Gemüsebouillon (pflanzliche Brühe [Würze, Salz, Sonnenblumenöl], Dextrose, Speisesalz, Stärke, Zucker, Hefeextrakt, Aroma [SOJA, SELLERIE], Gemüsemischung [Tomate, Petersilie, Pastinake, Zwiebel, Karotten, Lauch], Gewürze, Rapsöl, Shiitakepilze), Texturgeber aus Zitrusfaser, Sahnezubereitung (SAHNE, Rindergelatine), Weißwein 10% Vol. (SULFITE), Zwiebel, heller Balsamico Essig (SULFITE), Emulgator: E471, Speisestärke, Stabilisator: Xanthan, Estragon, Lorbeer. Enthält Alkohol! Gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite, Milch, Sojabohnen, Sellerie
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Senf

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1416 kJ/344 kcal
Fett	37 g
- davon gesättigte Fettsäuren	26 g
Kohlenhydrate	1,7 g
- davon Zucker	1,2 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	0,3 g

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.