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- Artikel-Nr.: F64296
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Die Basis für ein internationales Kocherlebnis. TOMAMI The Vegan Hack ist das, was es braucht, um... mehr
Die Basis für ein internationales Kocherlebnis. TOMAMI The Vegan Hack ist das, was es braucht, um Gerichte aus aller Welt herzustellen, die normalerweise Hackfleisch als Zutat benötigen. Ob Falafel, Burger, Köfte oder Bouletten ab sofort kann eine Vielzahl an Speisen nur mit einer einzigen Basis hergestellt werden. Die Trockenmischung, die aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein besteht, ist 100% natürlich. Alle Zutaten des TOMAMI The Vegan Hack stammen aus Europa. Es ist reich an Proteinen und Ballaststoffen, frei von Soja und Lactose und wird in einer 100% recyclebaren Verpackung geliefert. Deswegen könnte die Handhabung nicht einfacher sein. Für z.B. 8 Burgerpatties einfach die Verpackung öffnen, 200 g Trockenmischung herausnehmen, mit 40 g Öl verrühren und 400 ml Wasser hinzufügen, alles gründlich vermengen. Dann mit einer der vielen TOMAMI-Essenzen sowie weiteren Zutaten wie Zwiebeln, Salz und Pfeffer würzen. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen Bratlinge formen und in der Pfanne braten. Mit dem Vegan Hack sind den Hobby-Köchen, Foodies und Snack-Queens unter euch, keine Grenzen gesetzt.
Fertigmischung zur Zubereitung von veganem Hack. Zutaten: Erbsenprotein texturiert, Sonnenblumenprotein, Erbsenstärke, Verdickungsmittel: Methylcellulose. Anwendung: 200g Trockenmischung erst mit 40g Öl verrühren, dann 400ml eiskaltes Wasser zugeben und gründlich vermengen. Nach belieben kräftig würzen: Salz, Pfeffer, Kräuter, Zwiebeln, Gemüse, Senf. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen Bratlinge formen. In einer Pfanne mit Öl die Bratlinge von beiden Seiten bei mittlerer Hitze braten. 200g Produkt ergibt 600g Fleischersatz.
Verantwortlicher Unternehmer: TOMAMI GmbH, Am Lichtetal 1, 61462 Königstein im Taunus, Deutschland.
Fertigmischung zur Zubereitung von veganem Hack. Zutaten: Erbsenprotein texturiert, Sonnenblumenprotein, Erbsenstärke, Verdickungsmittel: Methylcellulose. Anwendung: 200g Trockenmischung erst mit 40g Öl verrühren, dann 400ml eiskaltes Wasser zugeben und gründlich vermengen. Nach belieben kräftig würzen: Salz, Pfeffer, Kräuter, Zwiebeln, Gemüse, Senf. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen Bratlinge formen. In einer Pfanne mit Öl die Bratlinge von beiden Seiten bei mittlerer Hitze braten. 200g Produkt ergibt 600g Fleischersatz.
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1510 kJ/361 kcal |
Fett | 5,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
- davon Zucker | 1,9 g |
Eiweiß | 53 g |
Salz | 1,9 g |
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