Stembergs Currywurstsauce 5 l

Stembergs - Stembergs Currywurstsauce
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Ideal zur Currywurst und auch als Grillsauce, nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg... mehr
Ideal zur Currywurst und auch als Grillsauce, nach dem Hausrezept von Spitzenkoch Sascha Stemberg aus Velbert.

Currysauce. Zutaten: Ketchup [Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakte (enthält SELLERIE), Gewürze], süsse Chilisauce (Wasser, Zucker, rote Chilies, Knoblauch, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure), Zwiebelwürfel, Wasser, Rapsöl, Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis [64% Kalbfleischkochsaft konzentriert (Wasser, 4,5% Kalbfleischextrakt, Salz), Salz, natürliche Aromen, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Alkoholessig, Stabilisator: Xanthan], 2% Curry-Gewürzmischung (Curcuma, Koriander, Ingwer, Paprika, Bockshornkleesamen, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch, Muskatnuss, Galgant, Fenchel, Piment, Rosmarin, Zimt, Chilli, Kreuzkümmel, Nelke), Meersalz, Tomatenkonzentrat, Pfeffer-Gewürzmischung, Zimt. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Allergene enthalten: Sellerie
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Sojabohnen, Senf

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert528 kJ/125 kcal
Fett1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g
Kohlenhydrate26 g
- davon Zucker26 g
Eiweiß1,2 g
Salz2,3 g
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt in Deutschland. BOS FOOD Lebensmittelgroßhandels GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch.
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