Valrhona Dulcey - Blonde Schokolade mit Kaffee 32% Kakao 120 g

Blonde Schokolade - eine völlig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, milde Süße, hinterlässt markante Noten von Mürbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen passt Dulcey besonders gut zu Karamell, Kaffee und Haselnüssen sowie zu wenig sauren gelben Früchten wie Mango, Banane und Aprikose.

Weiße Schokolade mit gerösteten Kaffeebohnensplittern (Kakaoanteil mindestens 35%). Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, MOLKE, 4% geröstete Kaffeebohnensplitter, BUTTER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. Kühl und trocken zwischen +16°C bis +18°C lagern.
Allergene enthalten: Milch
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Sojabohnen, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2474 kJ/595 kcal
Fett	42 g
- davon gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	45 g
- davon Zucker	43 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	0,51 g

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.