Gänsestopfleber Scheiben á ca. 60-80g Osteuropa Masse TK 1 kg

Habe ich genügend frische Leber im Hause oder habe ich zuviel frische Leber im Hause? Dieses Problem läßt sich durch eine Bevorratung in Form fertig portionierter und gefrorener Foie Gras umgehen. Auch wenn gefrorene Foie Gras zuerst als ein Widersprich erscheint, so ist dieses Produkt von erstklassiger Qualität, denn die Leber wird sofort nach dem Schlachten geputzt, portioniert und bei -70° schockgefrostet. Und zum Beweis für die erstklassige Qualität besitzt diese Leber eine Bratgarantie.

Tiefgefrorene rohe Gänsetopfleber-Schnitzel, vortranchiert und abgewogen. Zutaten: 100% Gänseleber. Vor Verzehr vollständig garen! Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verbrauchen. Herkunft: Osteuropa.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2079 kJ/504 kcal
Fett	51,71 g
- davon gesättigte Fettsäuren	21,24 g
Kohlenhydrate	1,83 g
- davon Zucker	0,61 g
Eiweiß	7,92 g
Salz	0,08 g

Verantwortlicher Unternehmer: MAISON MASSE, 54 Avenue de Normandie, 94150 Rungis Complexe, Frankreich.