Gänsestopfleber Scheiben á ca. 60-80g Osteuropa Masse TK 1 kg

Masse 1884 - Gänsestopfleber in Scheiben 60-80g roh Osteuropa Masse TK
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  • GTIN 4025084464476
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Habe ich genügend frische Leber im Hause oder habe ich zuviel frische Leber im Hause? Dieses Problem läßt sich durch eine Bevorratung in Form fertig portionierter und gefrorener Foie Gras umgehen. Auch wenn gefrorene Foie Gras zuerst als ein Widersprich erscheint, so ist dieses Produkt von erstklassiger Qualität, denn die Leber wird sofort nach dem Schlachten geputzt, portioniert und bei -70° schockgefrostet. Und zum Beweis für die erstklassige Qualität besitzt diese Leber eine Bratgarantie.

Tiefgefrorene rohe Gänsetopfleber-Schnitzel, vortranchiert und abgewogen. Zutaten: 100% Gänseleber. Verwendung: ohne Auftauen oder nach kurzem Auftauen von 15 bis 30 Minuten bei Zimmertemperatur. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verbrauchen. Herkunft: Osteuropa.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2319 kJ/563 kcal
Fett59 g
- davon gesättigte Fettsäuren  18 g
Kohlenhydrate4 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß4 g
Salz0,4 g
Verantwortlicher Unternehmer: MAISON MASSE, 54 Avenue de Normandie, 94150 Rungis Complexe, Frankreich.
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