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Lavendel getrocknet 100 g

Gewürzgarten Selection - Lavendel getrocknet
6,10 € *
0.1 kg (61,00 € * / 1 kg)

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  • Artikel-Nr.: F46513
  • GTIN 4025084465138
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Beschreibung
Lavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Gärten gezogen. Getrocknet... mehr
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Lavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Gärten gezogen. Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, si behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Lavendel ist typisch für die südfranzösische Küche und vorwiegend nur für robuste Gerichte verwendbar. Da der intensive Geruch und Geschmack dominiert, sollte beim Würzen vorsichtig dosiert werden. Zusammen mit Knoblauch passen Lavendelblüten auch ideal zu Käse, besonders zu Schilmmelkäse.

Lavendelblüten, blau ganz. Zutaten: Lavendelblüten (Lavandin blau tot.). Produkt vor dem Verzehr mit kochendem Wasser überbrühen und mindestens 5-10 Min. ziehen lassen oder einem anderen Erhitzungsschritt unterziehen. Kühl (maximal +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Senf, Sellerie
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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