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Knoblauch-Pulver 1 kg Durch sein unvergleichliches Aroma und seine Würzkraft ist Knoblauch insbesondere im Mittelmeerraum und Asien ein unentbehrliches Würzmittel. Knoblauch-Pulver ist eine gute Alternative zu frischem Knoblauch, da es ebenso einen intensiven...
23,00 € *
Colombo-Gewürze Sri-Lanka Curry nach Antiller... Colombo Gewürzmischung aus der Karibik eignet sich zum Würzen von Geflügel, Fisch und vielem mehr. Sie besteht aus: Curcuma , Zimt, Koriander, Piment und Knoblauch (Sri-Lanka Curry nach Antiller Art). Curry Gewürzmischung. Zutaten:...
0.55 kg (41,82 € * / 1 kg)
23,00 € *
Zitronenverbene/ Zitronenkraut (falsches... Zwei Teelöffel getrocknete Zitronenverbene mit einem Viertelliter kochendem Wasser übergießen und fünf Minuten ziehen lassen - anschließend abseihen. Genießern ist Eisenkraut auch durch den Kräuterlikör Verveine de Velay aus der...
0.1 kg (55,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Selleriesamen ganz 1 kg Mit den winzigen, aromatischen Selleriesamen, die etwas bitter schmecken, werden zahlreiche Gerichte gewürzt. Sie dienen als Zutat für Suppen, Saucen und Eintöpfe; ebenso passen sie zu Brot und salzigem Gebäck. Selleriesamen, ganz....
18,90 € *
Asant-Würzmittel (Yellow... Die Asantpflanze errinnert äußerlich an Fenchel, Kerbel oder Anis.Getrockneter, gemahlener Asant hat einen starken, unangenehmen Geruch, der an eingelegten Knoblauch erinnert und so durchdringend ist wie der von Trüffeln. Der Geschmack...
0.05 kg (66,00 € * / 1 kg)
3,30 € *
Senfmehl gelb 1 kg Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Aroma voll entfalten kann. Bestens geeignet als Grundlage von Marinaden oder schmackhaften Saucen. Senfmehl teilentölt, feinst gemahlen....
14,90 € *
Senfmehl grün 1 kg Das Pulver wird mit Wasser angerührt und sollte dann noch einige Minuten ruhen damit sich das Aroma voll entfalten kann. Bestens geeignet als Grundlage von Marinaden oder schmackhaften Saucen. Senfpulver grün. Zutaten: SENFSAMEN. Nicht...
27,90 € *
Grüner Anis (Anis vert) 120 g Die kleinen, harten Samen haben einen süßlich-würzigen Geschmack. Man verwendet sie überwiegend zum Backen, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen; ebenso sind sie geeignet zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemüse, Fisch und...
0.12 kg (100,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Anissamen ganz 1 kg Die kleinen, harten Samen haben einen süßlich-würzigen Geschmack. Er erinnert an lakrtize und Süßholz. Da der Geschmack lange am Gaumen haften bleibt, bitte sparsam verwenden. Verwendung: zum Backen, insbesondere in Plätzchen, Brot, und...
20,10 € *
Basilikum getrocknet gerebelt 1 kg Ein beliebtes Würzmittel der italienischen Küche und ebenso in der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Ein Hauptbestandteil der italienischen Pesto, da es wunderbar mit Tomaten und Nudelzubereitungen harmoniert. Ebenso passt...
18,90 € *
Cardamom ganze Kapseln grün 1 kg Die Samen enthalten ätherische Öle, die ihnen ein würziges, süßlich-aromatisches Aroma verleihen. Da diese leicht verfliegen sollte man die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen. Cardamom ist ein verbreitetes Gewürz in der...
115,00 € *
Curcuma gemahlen (Turmeric) 1 kg Dieses gelb-braune Gewürz wird aus der zermahlenen Gelbwurzel gewonnen. Es ist scharf, jedoch sehr aromatisch. Ideal geeignet für kalte und warme Saucen, für Fleisch und Fisch, in Marinaden oder in Salatdressings. Curcumawurzel gemahlen....
14,60 € *
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