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Monin Bergamot Sirup 700 ml Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee...
0.7 Liter (22,86 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Zitronenscheiben kandiert 55/60mm Corsiglia... Zitronenscheiben kandiert 55/60mm Corsiglia Facor Kandierte Zitronenscheiben. Zutaten: Zitronen, Glukosesirup, Glukose-Fruktosesirup. Kühl lagern bei +6°C bis +8°C lagern. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1250 kJ/290 kcal Fett 0,5 g -...
2.5 kg (36,40 € * / 1 kg)
91,00 € *
Pektin - Pectine 325 NH 95 Louis Francois 1 kg Ein Geliermittel, das beim Erhitzen in Gegenwart von Calcium ein thermoreversibles Gel ergibt. Ideal geeignet für stückige Marmeladen, Saucen für Beläge, Fruchtpürees, gelierte Milch-Desserts, Konfitüren ohne Gelee für Füllungen, und...
88,00 € *
Citronat kandierte Zitronenschale dicker... Citronat kandierte Zitronenschale dicker Streifen Corsiglia Facor Kandierte Zitronenschalenstreifen. Zutaten: Zitronen, Zucker, Glukosesirup. Gekühlt bei +6°C bis +8°C lagern. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1414 kJ/333 kcal Fett 0,6 g...
2 kg (36,95 € * / 1 kg)
73,90 € *
Dolce Vita Dessertpulver Creme Brulèe Irca 1 kg Der französische Dessertklassiker, einfach zuzubereiten. Zubereitung: 70g Mischung in ca. 100 g Milch einrühren, dabei Klumpenbildung vermeiden und dann 150g Milch und 200g Sahne bis zum Erreichen der Siedetemperatur unter ständigem...
23,90 € *
Dolce Vita Dessertpulver Mousse weiß Irca 1 kg Praktisches Pulver zur Herstellung von fluffigem Schokoladenmousse. Schokoladen Mousse Mischung: 1000g. Milch: 1250 g. Zubereitung: Die Milch zur Moussezubereitung geben und mit hoher Geschwindigkeit mit einem Schneebesen für 5 Minuten...
47,00 € *
Dolce Vita Dessertpulver Panna Cotta Irca 1 kg Pulver zur Herstellung des Dessertklassikers Panna Cotta. Zubereitung: 500ml Milch & 500ml Sahne (oder nur 1000ml Sahne für einen intensiveren Geschmack) aufkochen, und anschließend mit einem Schneebesen 130-150g Pulver einrühren und in...
23,90 € *
Dolce Vita Dessertpulver American Cheesecake... Dessertpulver zur Herstellung von American Cheesecake mit 35% Frischkäse. Zubereitung: American Cheesecake Mix: 1000g und warmes Wasser (ca. 35°C) 1250 g in einem Mixer mit Schneebesen- oder Paddelaufsatz bei niedriger/mittlerer...
47,70 € *
Ovalschalen Zartbitter 32/33mm x 22/24mm 13mm... Pralinen-Schalen in ovaler Form; Zartbitterschokolade Breite/Länge oben: 24/33mm; Breite/Länge unten: 22/32mm Höhe: 13mm Gewicht: 3g/Stück Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt...
2.352 kg (76,96 € * / 1 kg)
181,00 € *
Bourbon-Vanille Schoten aus Madagaskar ca. 15... Das intensive Aroma der Bourbon-Vanille (Vanilla planifolia) bereichert Süßspeisen wie Pudding, Eis, Gebäck, Crème Brûlée und Vanillesauce. Die Königin der Gewürze verfeinert ebenso süße Getränke und auch exotische Saucen zu Fleisch und...
0.05 kg (264,00 € * / 1 kg)
13,20 € *
Bourbon-Vanille Schoten aus Madagaskar ca. 7... Das intensive Aroma der Bourbon-Vanille (Vanilla planifolia) bereichert Süßspeisen wie Pudding, Eis, Gebäck, Crème Brûlée und Vanillesauce. Die Königin der Gewürze verfeinert ebenso süße Getränke und auch exotische Saucen zu Fleisch und...
0.025 kg (440,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Dessert-Tartelettes Vanilla gecoated ø 81x19mm... Knusprige Tartelettes aus Mürbeteig. Sie sind mit einer dünnen Fettschicht ausgestrichen, die den Teig vor dem Durchweichen schützt. Handgemachte runde Gebäck-Tartelettes mit Überzug. Zutaten: 90,9% Tartelette (WEIZENMEHL), Zucker,...
1.04 kg (69,13 € * / 1 kg)
71,90 € *
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