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Gewürzgarten Lavendelblüten getrocknet 25 g Lavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Gärten gezogen. Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, sie behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Lavendel ist typisch für die...
0.025 kg (136,00 € * / 1 kg)
3,40 € *
Bourbon-Vanille Paste Dreidoppel No.218 1 kg Dreidoppel Vanille-Paste ohne Stippen, eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen. Sie besteht aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen der...
75,00 € *
Gewürzgarten Süßholzwurzel gemahlen 80 g Süßholz ist vor allem als Grundstoff in der Lakritzherstellung bekannt. Sein Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, allerdings ist es stärker. Geschmacklich bietet die Wurzel starke Süße und wirkt erwärmend. Als Gewürz erschließt sich...
0.08 kg (68,75 € * / 1 kg)
5,50 € *
Portions-Waffelbecher ø 27/40x27mm 22ml 2,9 kg,... Kleine Waffelbecher für Eis, mit einem Fassungsvermögen von 22 ml.. Durchmesser innen: Unten 27 mm, oben 40 mm Höhe: 27 mm innen Waffelbecher. Zutaten: WEIZENmehl, Kartoffelstärke, WEIZENstärke, Kokosfett, Emulgator: SOJAlecithine,...
2.9 kg (52,41 € * / 1 kg)
152,00 € *
Crispies Mix knusprige Perlen mit weißem... Knusprige Perlen im Mix mit Schokoladenüberzug aus weißer, Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade. Mit diesen knusprigen Geschmacksträgern können Sie Patisserie-Produkte und Desserts kreieren, die mit ihrer gegensätzlichen Textur...
0.4 kg (36,75 € * / 1 kg)
14,70 € *
Pralinen-Ei-Halbschalen Zartbitter groß 44x29mm... Ei-Halbschalen; Zartbitterschokolade, groß (44 x 29mm). Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Ei-Hohlkörper damit füllen und verschließen. Halbfabrikate aus Zartbitter-Schokolade (Kakao 56%...
117,00 € *
Kaffee Konzentrat Trablit 1 l Intensive, tiefschwarze Kaffeepaste (Konsistenz sirupartig) Kaffee Konzentrat. Zutaten: Kaffee, Wasser, Zucker. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Koffeinhaltig. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1085 kJ/256 kcal Fett 0,1 g - davon...
63,70 € *
Pralinen-Ei-Halbschalen Vollmilch groß 44x29mm... Ei-Halbschalen aus Vollmilchschokolade, groß (44 x 29mm). Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Ei-Hohlkörper damit füllen und verschließen. Halbfabrikate aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36%...
121,00 € *
Blätterteig Tartelette für Quiche 2.1cm hoch ø... Diese Teigrohlinge können direkt gefüllt und weiterverarbeitet werden. Der Geschmack ist neutral und passt zu süßen sowie auch salzigen Zubereitungen. Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator: E471,...
1.31 kg (53,36 € * / 1 kg)
69,90 € *
Quiche Blätterteig in Aluschale 3.2cm hoch ø... Quiche-Blätterteig in handwerklich bester Form hergestellt, direkt in einer Aluschale platziert zur Weiterverarbeitung. Einfach belegen und in den Ofen. Fertig ist der Genuß. Kleine Quicheböden zum Garnieren. Zutaten: WEIZENMEHL,...
0.85 kg (51,65 € * / 1 kg)
43,90 € *
Dessert-Tartelettes - Sablee rund ø 28cm 2.3cm... Ein Mürbeteigboden, handwerklich perfekt mit Butter hergestellt und fertig zum direkten Garnieren. Genuss in Verbindung mit zügiger Verarbeitungsmöglichkeit... einfach perfekt! Mürbeteigboden mit Butter, fertig zum Garnieren. Zutaten:...
3.5 kg (29,80 € * / 1 kg)
104,30 € *
Spanische Turron - aus Mandeln flüssig Turron... Für diese erstklassige flüssige Turron wurden ausgewählte geröstete Mandeln nur mit Orangenblütenhonig, Zucker und Eiweiß verarbeitet. In der Patisserie sehr gut für Kuchen, Eis oder Parfaits einsetzbar. Mit den fein-süßen Noten der...
1.5 kg (40,00 € * / 1 kg)
60,00 € *
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