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Crispies Mix knusprige Perlen mit weißem... Knusprige Perlen im Mix mit Schokoladenüberzug aus weißer, Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade. Mit diesen knusprigen Geschmacksträgern können Sie Patisserie-Produkte und Desserts kreieren, die mit ihrer gegensätzlichen Textur...
0.4 kg (36,75 € * / 1 kg)
14,70 € *
Pralinen-Ei-Halbschalen Zartbitter groß 44x29mm... Ei-Halbschalen; Zartbitterschokolade, groß (44 x 29mm). Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Ei-Hohlkörper damit füllen und verschließen. Halbfabrikate aus Zartbitter-Schokolade (Kakao 56%...
117,00 € *
Kaffee Konzentrat Trablit 1 l Intensive, tiefschwarze Kaffeepaste (Konsistenz sirupartig) Kaffee Konzentrat. Zutaten: Kaffee, Wasser, Zucker. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Koffeinhaltig. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1085 kJ/256 kcal Fett 0,1 g - davon...
63,70 € *
Pralinen-Ei-Halbschalen Vollmilch groß 44x29mm... Ei-Halbschalen aus Vollmilchschokolade, groß (44 x 29mm). Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Ei-Hohlkörper damit füllen und verschließen. Halbfabrikate aus Vollmilchschokolade (Kakao: 36%...
121,00 € *
Blätterteig Tartelette für Quiche 2.1cm hoch ø... Diese Teigrohlinge können direkt gefüllt und weiterverarbeitet werden. Der Geschmack ist neutral und passt zu süßen sowie auch salzigen Zubereitungen. Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator: E471,...
1.31 kg (53,36 € * / 1 kg)
69,90 € *
Quiche Blätterteig in Aluschale 3.2cm hoch ø... Quiche-Blätterteig in handwerklich bester Form hergestellt, direkt in einer Aluschale platziert zur Weiterverarbeitung. Einfach belegen und in den Ofen. Fertig ist der Genuß. Kleine Quicheböden zum Garnieren. Zutaten: WEIZENMEHL,...
0.85 kg (51,65 € * / 1 kg)
43,90 € *
Dessert-Tartelettes - Sablee rund ø 28cm 2.3cm... Ein Mürbeteigboden, handwerklich perfekt mit Butter hergestellt und fertig zum direkten Garnieren. Genuss in Verbindung mit zügiger Verarbeitungsmöglichkeit... einfach perfekt! Mürbeteigboden mit Butter, fertig zum Garnieren. Zutaten:...
3.5 kg (29,80 € * / 1 kg)
104,30 € *
Spanische Turron - aus Mandeln flüssig Turron... Für diese erstklassige flüssige Turron wurden ausgewählte geröstete Mandeln nur mit Orangenblütenhonig, Zucker und Eiweiß verarbeitet. In der Patisserie sehr gut für Kuchen, Eis oder Parfaits einsetzbar. Mit den fein-süßen Noten der...
1.5 kg (40,00 € * / 1 kg)
60,00 € *
BOS FOOD Holunderblütenextrakt 680 ml Dieser Holunderblütenestrakt ist aus Holunderblütenauszügen, Zucker und Wasser hergestellt. Er schmeckt lecker über Pfannkuchen, Eis oder im Tee; ebenso ideal für Mixgetränke und auch für Süßspeisen, zum Aromatisieren von Früchten oder...
0.68 Liter (27,94 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Blütensirup wilde Citrusblüte 1:10 BIO 250 ml DE-ÖKO-034 Der Jahrgangs-Blütensirup Wilde CITRUSBLÜTE duftet nach saueren Drops, herb-frisch, blumig. Geschmack: Zitrus, Melisse, Zitronengras. Verwendung in der Verdünnung 1:10 z.B. als Blütenschorle, zum Verfeinern von Sekt und Tee,...
0.25 Liter (75,60 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Gelatine Pulver aus Fisch 200 Bloom Louis... Dieses geruchlose Gelatinepulver wird nur aus Fisch hergestellt. Es ist geeignet für Koscher- und Halal-Produkte/-Rezepturen. Kann mit anderen Arten von Gelatine austauschbar verwendet werden. Fischgelatine Pulver 200 Bloom. Zutaten:...
93,50 € *
Dekor-Abziehfolie Musiknoten-Blatt für... Dekorative Abziehfolie für Schokolade. Leicht zu handhaben und individuell einsetzbar. Dekor zum Verziehren von Schokolade. Zutaten: Kakaobutter, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaomasse. Kühl und trocken bei +16°C bis +20°C lagern....
40,30 € *
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