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Diese dunkle Schokoform-Cannelloni können zum Befüllen mit Cremes, Mousse oder anderen Massen sowie als dekorativer Aufleger eingesetzt werden. Schokoladen-Canneloni (Kakaoanteil mindestens 54%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,...
0.3 kg (172,33 € * / 1 kg)
51,70 € *
Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Die gewünschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch / Sahne vermischen und 15 Minuten quellen lassen. Danach erst die Masse erhitzen. Dosierung: 3 - 4 g /...
70,80 € *
Die Mini Snack-Tartelettes mit schwarzen Oliven und Rosmarin sind ideal für herzhafte Füllungen geeignet. Kreieren Sie damit einfach Ihre Partysnacks. Zutaten: Mehl (WEIZEN, ROGGEN, DINKEL), Palmfett ungehärtet, WEIZENstärke,...
1.02 kg (83,82 € * / 1 kg)
85,50 € *
Zitronensäure wird verwendet um das Braunwerden von stärkehaltigem Gemüse- und Obstsorten zu verhindern. Dazu kann man etwas des Pulvers in das Lagerwasser geben oder in Wasser lösen und z.B. angeschnittene Äpfel damit benetzen....
42,90 € *
Ganze, reife Vanille-Schoten werden für dieses Produkt fein vermahlen. Sehr gut geeignet zum Aromatisieren verschiedener Desserts, Torten, Sahne, Eis und auch zum Verfeinern von herzhaften Saucen zu Fisch- und Krustentiergerichten....
0.01 kg (1.120,00 € * / 1 kg)
11,20 € *
Schokoladenaufleger für Desserts, Sahne, Eis oder Torten. Zartbitter und weiße Schokolade, Kakao: 38% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, LACTOSE, BUTTERFETT, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches...
81,30 € *
Vani Star mit Stippen, eignet sich vorzüglich zur Herstellung von feinen Konditoreigebäcken, die Sie mit dem Geschmack von natürlicher Vanille unterstützen wollen. Das Pulver ist backstabil und die mit Maltodextrin verkapselten...
106,90 € *
Diese Desserts-Tartelettes aus Schokoladen-Mürbeteig, sind zum Befüllen mit Cremes verschiedener Geschmacksrichtungen sowie Sahne, Eis und Puddings geeignet. Zutaten: WEIZENmehl, Palmfett ungehärtet, Zucker, BUTTER, 5% Schokoladenpulver...
1.19 kg (91,60 € * / 1 kg)
109,00 € *
Schokozigarren sind optimal in Eisbechern oder auf dem Kaffeetisch. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weißer und dunkler Schokolade hergestellt. Weiße und Zartbitterschokolade (Kakao 30% mindenstens). Zutaten:...
0.7 kg (100,43 € * / 1 kg)
70,30 € *
Schokozigarren sind optimal in Eisbechern oder auf dem Kaffeetisch. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern feinster weißer und dunkler Schokolade hergestellt. Zartbitter und weiße Schokolade. Zutaten: Zucker, Kakaobutter,...
0.715 kg (92,03 € * / 1 kg)
65,80 € *
Schokozigarren sind optimal in Eisbechern oder auf dem Kaffeetisch. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster weißer und dunkler Schokolade hergestellt. Weiße und Zartbitterschokolade (Kakao: 30% mindestens). Zutaten:...
0.715 kg (94,83 € * / 1 kg)
67,80 € *
Schokozigarren sind optimal in Eisbechern oder auf dem Kaffeetisch. Sie sind aus hauchdünnen aufgerollten Blättern mit feinster dunkler Schokolade hergestellt. Zartbitterschokolade (Kakao: 50% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, Zucker,...
0.715 kg (62,80 € * / 1 kg)
44,90 € *
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