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Puttanesca Sauce Appennino 800 g Puttanesca Sauce Appennino Puttanesca Sauce. Zutaten: 86% Tomatenpüree, 6,8% schwarze Oliven, extra natives Olivenöl, 2,7% Kapern, 1,9% SARDELLENPASTE, Knoblauch, Petersilie, Meersalz, Chili. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren...
0.8 kg (27,75 € * / 1 kg)
22,20 € *
Ragù vom Hirsch Appennino (Cervo) 800 g Ragù vom Hirsch Appennino (Cervo) Hirschfleischsauce aus dem Toskanisch-Emilianischen Apennin. Zutaten: 54% Hirschfleisch, Tomatenpüree, 9% Schweinebauch, Rotwein, SELLERIE, Karotte, Natives Olivenöl extra, Zwiebel, Brandy, Meersalz,...
0.8 kg (56,50 € * / 1 kg)
45,20 € *
Ragù vom Reh Appennino (Capriolo) 800 g Ragù vom Reh Appennino (Capriolo) Rehfleischsauce aus dem Toskanisch-Emilianischen Apennin. Zutaten: 53% Rehfleisch, Tomatenpüree, 9% Schweinebauch, Rotwein, SELLERIE, Karotte, Natives Olivenöl extra, Zwiebel, Meersalz, Knoblauch,...
0.8 kg (54,75 € * / 1 kg)
43,80 € *
Ragù vom Wildschwein Appennino (Chinghiale) 800 g Ragù vom Wildschwein Appennino (Chinghiale) Wildschweinfleischsauce. Zutaten: 57% Wildschweinfleisch, Tomatenpüree, 10% Schweinbauch, Rotwein (SULFITE), Zwiebeln, Natives Olivenöl extra, SELLERIE, Karotte, Meersalz, Knoblauch, Pfeffer,...
0.8 kg (54,75 € * / 1 kg)
43,80 € *
Ragù von weißen Kühen Modenese e Romagnola... Ragù von weißen Kühen Modenese e Romagnola Appennino Bolognese Fleischsauce, "Bianca Modenese" und "Mora Romagnola" Rasse. Zutaten: Tomatenpüree, 33% Rindfleisch "Bianca Modenese", 17% Schweinefleisch "Mora Romagnola" Rasse, Natives...
0.8 kg (52,38 € * / 1 kg)
41,90 € *
Oscar Signatur Kalbsfond flüssig küchenfertig 1 l Oscar Signatur Kalbsfond flüssig küchenfertig Kalbsfond, servierfertig. Zutaten: Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Lauch, Pastinaken, Karotten, Thymian, Knoblauch. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei max. +5°C gekühlt lagern und...
26,70 € *
Oscar Signatur Krustentierfond flüssig... Oscar Signatur Krustentierfond flüssig küchenfertig Krustentierfond, flüssig, küchenfertig. Zutaten: Wasser, GARNELEN (KRUSTENTIERE), Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark, SELLERIE, Weißwein, Brandy, Salz, schwarzer Pfeffer, Sauce (Essig,...
28,00 € *
Oscar Fermentierter Pfeffer Paste glutenfrei 580 g Oscar Fermentierter Pfeffer Paste glutenfrei Würzpaste mit fermentiertem Pfeffer. Zutaten: Wasser, 28,7% fermentierter schwarzer Pfeffer, brauner Zucker (Zucker, Sirup), Salz, Schalotten Püree, fermentierter Zucker, Cognac, Zitrusfasern....
0.58 kg (112,24 € * / 1 kg)
65,10 € *
Oscar Konzentrat Weißwein Reduktion glutenfrei... Oscar Konzentrat Weißwein Reduktion glutenfrei Weißweinreduktion, pastös. Zutaten: 50% Weißweinkonzentrat (SULFITE), Zucker, Salz, Schalotten Püree, Zitrusfaser, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Weinsäure, Aroma (enthält SULFITE)....
0.58 kg (112,24 € * / 1 kg)
65,10 € *
Oscar Konzentrat Schwarze Knoblauchpaste... Oscar Konzentrat Schwarze Knoblauchpaste glutenfrei Würzpaste mit schwarzem Knoblauch. Zutaten: Wasser, 34,5% fermentierter schwarze Knoblauchpaste (Wasser, 12% fermentierter schwarzer Knoblauch, Salz, Branntweinessig), Zucker, Salz,...
0.58 kg (142,76 € * / 1 kg)
82,80 € *
Oscar Signatur Demi Glace flüssig küchenfertig 1 l Oscar Signatur Demi Glace flüssig küchenfertig Demi-Glace Braune Sauce, servierfertig. Zutaten: Rinderknochen, Wasser, Zwiebeln, Tomatenmark, karamellisierter Zucker, Liebstöckel, Salz. Hergestellt aus 2,6kg Rinderknochen pro 1 Liter...
25,30 € *
Oscar Signatur Geflügelfond flüssig... Oscar Signatur Geflügelfond flüssig küchenfertig Geflügelfond, servierfertig. Zutaten: Wasser, Hühnerknochen, Karotten, Zwiebeln, Pastinaken, Salz, Pfeffer schwarz, Nelke, Rosmarin,Thymian. Hergestellt aus 2,3kg Hühnerknochen pro 1 Liter...
25,30 € *
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