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BOS FOOD - Jamon Iberico Cebo de Campo Paleta... Der luftgetrocknete Schinken stammt von iberischen Schweinen, die im Südwesten Spaniens gezüchtet werden. Das freilebende Schwarzfußschwein hat sich ideal an die Weidelandschaften mit Eichenwäldern angepasst. Seine Eigenschaft Fett unter...
5.3
302,00 € *
Pancetta durchwachsener Speck Spanien ca. 4,7 kg Dieser Speck wird mit Gewürzen und Salz kuriert, ist aber nicht geräuchert. Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 4,7 kg Durchwachsener Speck vom Iberico Schwein. Zutaten: Bauchspeck vom Iberico Schwein, Salz. Kühl...
4.7 kg (16,34 € * / 1 kg)
76,80 € *
Pancetta durchwachsener Speck Spanien ca. 590 g Dieser Speck wird mit Gewürzen und Salz kuriert, ist aber nicht geräuchert. Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 590 g Durchwachsener Speck vom Iberico Schwein. Zutaten: Bauchspeck vom Iberico Schwein, Salz. Kühl...
0.59 kg (13,22 € * / 1 kg)
7,80 € *
VULCANO Rohschinken 8 Monate luftgetrocknet aus... Dieser Rohschinken ist mit seiner ausgewogenen Würze angenehm mild. Sein Reifearoma erhielt der Schinken durch 8 Monate Lufttrocknung. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom...
5.9 kg (45,93 € * / 1 kg)
271,00 € *
VULCANO Nackenschinken (Schopf) 4 Monate... Dieser Nackenschinken (Schopf) ist herzhaft und würzig. Das schön marmorierte Fleisch ist 4 Monate gereift, geräuchert und gut durchgezogen. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte...
1.1 kg (33,64 € * / 1 kg)
37,00 € *
VULCANO Räucherspeck 3 Monate gereift aus der... Dieser Räucherspeck besticht sowohl durch seinen angenehmen Biss als auch durch hervorragend kultiviertes Aroma. Nicht Fett, sondern weißes Fleisch, von unvergleichlichem Geschmack - vollendet durch die ausgedehnte 3-monatige Reife. Die...
3 kg (27,93 € * / 1 kg)
83,80 € *
VULCANO Rohschinken 8 Monate luftgetrocknet aus... Dieser Rohschinken ist mit seiner ausgewogenen Würze angenehm mild. Sein Reifearoma erhielt der Schinken durch 8 Monate Lufttrocknung. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom...
2.2 kg (55,91 € * / 1 kg)
123,00 € *
VULCANO Walnussfilet aus der Steiermark 250 g Das edle, sehr magere, Schweinsfilet wird zusammen mit Walnüssen verarbeitet und luftgetrocknet. Probieren Sie es mediterran - hauchdünn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenöl gebackenem Baguette oder Ciabatta. Die Vulcano...
0.25 kg (92,00 € * / 1 kg)
23,00 € *
VULCANO Trüffelfilet aus der Steiermark 250 g Das edle, sehr magere, Schweinsfilet wird zusammen mit schwarzen Trüffeln verarbeitet und luftgetrocknet. Probieren Sie es mediterran - hauchdünn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenöl gebackenem Baguette oder Ciabatta. Die Vulcano...
0.25 kg (92,00 € * / 1 kg)
23,00 € *
Salsiccia frisch - italienische Bratwurst TK... Frische, pikant gewürzte Schweinswurst, nach Art einer Bratwurst. In Italien wird das aus der Pelle gedrückte Brät gerne als Beilage von Pastasaucen oder Risotto verwendet. Die Salsicce eignet sich auch hervorragend zum Grillen. Frische...
0.99 kg (25,20 € * / 1 kg)
24,95 € *
Gran Biscotto Classico Kochschinken ohne... Aufzuchtbetriebe hergestellt, die von erfahrenen, spezialisierten Mitarbeitern ausgewählt werden. Nur jede vierte Keule kann ein Gran Biscotto werden. Der einzige Kochschinken, der auf der Schwarte durchgehend gekennzeichnet ist. Der...
1.2 kg (35,92 € * / 1 kg)
43,10 € *
Lardo - Toskanischer Speck Montalcino Salumi... Nicht einfach nur Speck, sondern eine echte Spezialität aus den besten Speckschichten ausgewachsener Schweine. Er ist mit Gewürzen aus der Toskana aromatisiert, mit Salz bedeckt und mit wilden Kräutern bestreut. Durch seine zarte...
0.59 kg (26,95 € * / 1 kg)
15,90 € *
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