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Valrhona Hukambi Lactée 53 % Callets Vollmilch... Valrhona Hukambi Lactée 53 % Callets Vollmilch Couverture (49787) Milchschokoladenkuvertüre (Kakao: 53%, mindestens, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Kakaobohnen aus Brasilien, brauner Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (Frankreich),...
3 kg (55,00 € * / 1 kg)
165,00 € *
Valrhona Eclat d´Or zerbröselte Crepes als... Die Crêpesbruchstücke verleihen Zubereitungen für Pralinenfüllungen, Tortencremes und Desserts eine knusprige Note. Die Splitter besitzen einen kräftigen Butter- und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend...
2.5 kg (32,96 € * / 1 kg)
82,40 € *
Rich Terracotta Kakao Pulver schwach entölt... Ein reichhaltiges, dunkles, fettreiches, alkalisiertes Kakaopulver für unvergessliche Schokoladenfreuden. Die Aromen von Schokolade, Nüssen, Sahne und Karamell machen dieses Kakaopulver perfekt die Pattisserie, Kuchen, Brot, Eiscreme,...
51,80 € *
Schokoladentafel Caramel Beurre Sale 45% Milch... Schokoladentafel Caramel Beurre Sale 45% Milch Michel Cluizel (12371) Milchschokolade mit Karamell und gesalzener Butter. (Kakaoanteil mindestens 45%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Karamellsplitter (Zucker, wasserfreie...
0.1 kg (81,00 € * / 1 kg)
8,10 € *
Plantagenschokoladentafel Kayambe 45% Milch... Plantagenschokoladentafel Kayambe 45% Milch Michel Cluizel (12245) Vollmilchschokolade (Kakaoanteil mindestens 45%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakao, Bourbon Vanille Schote. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C...
0.07 kg (97,14 € * / 1 kg)
6,80 € *
Plantagenschokoladentafel Los Ancones 73%... FR-BIO-10 BIO-Bitterschokolade (Kakaoanteil mindestens 73%). Zutaten: Kakao*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft. Allergene in Spuren:...
0.07 kg (120,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Beurre Concentre Clarifie Liquide - Butter... Die flüssige Butter ist das Ergebnis einer natürlichen Verarbeitung von sorgfältig ausgewähltem Milchrahm. Ein Verfahren, bei dem der ursprüngliche Geschmack und die Farbe der Butter beibehalten werden. Die Butter ist flüssig und kann...
2 kg (29,75 € * / 1 kg)
59,50 € *
Plantagenschokoladentafel El Jardin 75% Bitter... In der Finca El Jardín, in den Niederungen des Flusses Ariari, erstreckt sich auf 20 Hektar die Plantage El Jardin. Sie liegt in einer ungewöhnlich üppigen Natur, die dem hier gedeihenden Ka-kao seinen exquisiten Geschmack verleiht....
0.07 kg (114,29 € * / 1 kg)
8,00 € *
Plantagenschokoladentafel Mokaya 75% Bitter... FR-BIO-10 BIO Dunkle Schokolade (mindestens 75% Kakaoanteil von derMokaya-Plantage Mexiko.) Zutaten: Kakao*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern....
0.07 kg (120,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Esmeraldas VEGAN M!LK 50% Kakao... CH-BIO-006 BIO Schokolade mit gemahlenen Mandeln und Mandelprotein, Kakao: mindestens 50%. Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, 12% gemahlene MANDELN*, 5% MANDELPROTEIN*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und...
0.07 kg (117,14 € * / 1 kg)
8,20 € *
Valrhona Millot dunkle Couverture 74% Kakao... FR-BIO-01 BIO dunkle Schokoladenkuvertüre, Kakao: 74% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Kakaobohnen aus Madagaskar....
3 kg (57,67 € * / 1 kg)
173,00 € *
Couverture Simply White 36% Kakaobutter Weiß... Weiße Kuvertüre mit 36 % Kakaoanteil. Da die Zutaten von so überragender Qualität sind, kann man auf Zusätze wie Vanille oder Sojalecithin verzichten. Praktische Drops zur einfachen Weiterverarbeitung. Gemeinsam 100 % regenerativ....
2 kg (50,40 € * / 1 kg)
100,80 € *
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