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Valrhona Ariaga Lactee Milchschokolade... Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Sie rundet das Sortiment von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertüren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon länger bekannten Equatorial Serie. Diese...
5 kg (41,40 € * / 1 kg)
207,00 € *
Valrhona Ariaga Noire dunkle Couverture Callets... Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Sie rundet das Sortiment von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertüren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon länger bekannten Equatorial Serie. Diese...
5 kg (40,60 € * / 1 kg)
203,00 € *
Valrhona Ariaga Noire Zartbitter Couverture... Ariaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertüren von Valrhona. Sie rundet das Sortiment von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertüren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon länger bekannten Equatorial Serie. Diese...
5 kg (37,60 € * / 1 kg)
188,00 € *
Zéphyr weiße Schokolade Callets 34% Kakao 1 kg Weiche Schokoladen-Callets mit einem starken Vollmilcharoma und einer samtigen Konsistenz. Sie sind leicht süßlich im Geschmack. Ihre Anwendung finden sie hervorragend in Gebäck, Eiscreme, Ganache oder Mousse. Eine heiße Trink-...
39,00 € *
Schokoladen Gianduja Nougat weiß La Molina 1 kg Bester weißer Gianduja Nougat aus der Toskana. Die 1 kg Blöcke, aus besten Piemonteser Haselnüssen hergestellt, produziert La Molina nur für uns. Weisse Gianduja. Zutaten: 25% HASELNUSSmasse Piemont IGP, Zucker, Kakaobutter,...
51,90 € *
Schokoladen Gianduja Nougat Milch La Molina 1 kg Bester Milchschokoladen- Gianduja Nougat aus der Toskana. Die 1 kg Blöcke, aus besten Piemonteser Haselnüssen hergestellt, produziert La Molina nur für uns. LA MOLINA ist ein toskanisches Unternehmen, dessen Lebenszweck in der...
46,70 € *
Schokoladen Gianduja Nougat dunkel La Molina 1 kg Bester dunkler Gianduja Nougat aus der Toskana. Die 1 kg Blöcke, aus besten Piemonteser Haselnüssen hergestellt, produziert La Molina nur für uns. LA MOLINA ist ein toskanisches Unternehmen, dessen Lebenszweck in der handwerklichen...
60,50 € *
Schokoladen- Sardinen Milchschokolade Netz... Auch im Netz gefangen machen diese Sardinen aus edler Vollmilchschokolade eine gute Figur. Milchschokolade Kakao: 39% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Kakao, Emulgator: Raps-Lecithin, Bourbon Vanille-Schote. Bei...
0.09 kg (97,78 € * / 1 kg)
8,80 € *
Kakaobutter Callets 500 g Als Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C gewonnen. Die fertige Kakaobutter ist in flüssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehärtet...
0.5 kg (41,40 € * / 1 kg)
20,70 € *
Kakaobutter Block 2 kg Als Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C gewonnen. Die fertige Kakaobutter ist in flüssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehärtet...
2 kg (61,50 € * / 1 kg)
123,00 € *
Kakaobutter Callets 2,5 kg Als Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C gewonnen. Die fertige Kakaobutter ist in flüssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehärtet...
2.5 kg (39,20 € * / 1 kg)
98,00 € *
Fettglasur Schokoladino Dreidoppel 6 kg Eine gebrauchsfertige Schokoladencreme von 3Doppel. Ideal zum Füllen oder Überziehen von Torten, Gebäcken oder Pralinen. Gebrauchsfertige Schokoladencreme. Zutaten: Zucker, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, 17% Kakao stark entölt,...
6 kg (17,82 € * / 1 kg)
106,90 € *
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