Valrhona Jivara Milchschokolade 40% Callets 250 g

Valrhona - Valrhona Jivara Milchschokolade 40% Callets
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Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack... mehr
Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Für alle Anwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.

Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 40%). Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürlicher Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, GERSTENMALZ. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Gerste), Milch
Allergene in Spuren: Sojabohnen, Schalenfrüchte

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2438 kJ/586 kcal
Fett41 g
- davon gesättigte Fettsäuren  25 g
Kohlenhydrate45 g
- davon Zucker44 g
Eiweiß8,2 g
Salz0,23 g
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
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