Pattys BBQ Sauce kreiert von Patrick Jabs 5 l

Schön feurig und fruchtig, mit echter Hickory-Rauchnote für´s BBQ. Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick Jabs. Perfekt zu Steaks und Burger sowie zum Marinieren großer Fleischstücke für indirektes Garen in Smokern oder Kugelgrills.

Scharfe Barbecue Sauce. Zutaten: 53% BBQ Sauce (Brauner Demerara-Rohrzucker, Apfelessig [Apfelessig, Konservierungsstoff: NatriumhydrogenSULFIT], Zuckerrübensirup, Tomatenmark, Wasser, SENF [Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker], Rauchsalz [Meersalz, Buchenrauch], Zitronensaft, Worcestershiresauce [Branntweinessig, Zucker, GERSTENMALZESSIG, Wasser, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Gewürze (SELLERIE), Zitronenöl], Pfeffer schwarz, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat [enthält SULFITE], Espelettepfeffer), Tomatenketchup (Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakte [enthält SELLERIE], Gewürze), Mangopulpe (92% Kesar Mangos, Zuckersirup, Säureregulator: Zitronensäure), Cola (Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff: E150d, Säuerungsmittel: Phosphorsäure, natürliches Aroma, Aroma,Koffein), Dänisches Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Estragon. Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 8 Wochen verbrauchen. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: Koffeinhaltig.
Allergene enthalten: SO2/Sulfite, Glutenhaltige Getreide (Gerste), Senf, Sellerie
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	604 kJ/144 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	33 g
- davon Zucker	32 g
Eiweiß	1,3 g
Salz	2,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD GmbH, Gruenstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.